【材 料】9 e4 K, ?/ t9 C, W
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蝦仁
; q' \: G- w i' u/ S# d' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。200公克8 b0 d0 q# \% I
蔥5.39.217.77" \- a8 G! a' t1 `0 C# k
20公克
0 ]$ J% r, j) g4 I! l$ @+ E q薑tvb now,tvbnow,bttvb9 v+ {: \4 M& u# J+ b
10公克
+ m9 V( B0 v7 r" d( B) g4 t* Q5.39.217.77蒜頭TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 D4 |: e" [5 O$ S
10公克6 ~ n! M9 E: S- A
【調 味 料】. G) `7 C; K, [$ Z" J
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A.蕃茄醬tvb now,tvbnow,bttvb7 ~' w n! A7 U% a! z" d% }; r
1大匙公仔箱論壇, K; R/ i/ p/ j: k; s2 i
辣椒醬
3 i6 |/ B+ N% ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1小匙8 ^- M* @4 l1 S# c O
白醋
, p2 t" p' w( J% Z+ z: M. Rtvb now,tvbnow,bttvb1大匙
# F5 K z2 l, t; X# Z0 a# ~tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖
" B: a2 L4 p; q( A5.39.217.771大匙
' h; P) @% x6 ^7 m( q8 M" E H5 Gtvb now,tvbnow,bttvb米酒
3 d4 K8 Z( d2 u6 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 o4 j4 ?- H# Z# a
酒釀7 q7 ^* @, m( U( c8 v
1大匙
3 L! V0 b5 x/ i3 ?$ l6 F/ AB.太白粉水
3 H. U- O: C& O0 I/ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1小匙
8 i! O1 D, }7 f# i4 J0 Z2 c/ m香油# {9 b( w+ x* Q1 C i+ X( Z) `: W
1小匙
) v( k3 H8 x$ @8 W5.39.217.77【醃 料】
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6 B9 T6 n& Z/ a8 @' {( eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉
$ y# f; u( r9 r/ g5.39.217.77適量
% @- v# s1 z2 D! s2 n \8 s公仔箱論壇香油
& U( n% T \2 u8 z1 L6 A$ atvb now,tvbnow,bttvb適量
8 Y( Q' L9 L+ T' h) w, `5.39.217.77太白粉 適量 F q: x, z, L! F
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【做 法】
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1 C8 v$ F+ C4 z2 _: ?1.蝦仁洗淨去腸泥，拌入醃料所有材料醃10分鐘，放入滾水中汆燙一下，撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U& e l. _8 H) v2 }9 k
2.蔥切花；薑和蒜頭切末，備用。tvb now,tvbnow,bttvb; v/ e" M1 I0 R" w$ V
3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的材料爆香。5.39.217.774 E2 h% q; A, i! P7 d
4.再加入作法1的蝦仁和調味料A快火炒勻，最後再加入調味料B勾芡即可。 |
發表於 2011-10-22 07:33 AM
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