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[中式食譜] 乾燒蝦仁

【材  料】
3 @$ J, v/ X. s" k5.39.217.77
4 E$ n. i$ `& HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁
( x5 `9 m/ {6 n3 ?" RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。200公克
' u' [5 {# f; S% G1 B) L; pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ b/ T( i+ S% S5 \, u+ ?# g* s+ \20公克
3 `: H. c7 {/ L6 s3 S3 D
2 r4 ]+ q6 |' N8 B+ n$ ^: w8 O10公克tvb now,tvbnow,bttvb1 t/ W% Z& ?7 T: a7 F5 Y. M$ H9 Z2 h) H
蒜頭5.39.217.77: Z& j/ ~+ U( B( `: r
10公克
2 A7 e) N, L( wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】# N+ V& c; [8 T2 l  H/ q  j
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A.蕃茄醬5.39.217.77/ C$ B+ k" l5 U5 k4 _: S5 ~
1大匙
0 X2 }9 I, |& S0 e! {3 r辣椒醬
7 f: _' u  V+ p$ }1小匙tvb now,tvbnow,bttvb- T2 @2 ~. E. p% Q" u' F
白醋
3 s& U4 x% K4 s! i+ R. T1大匙5.39.217.77* u' g/ {: A8 S( Q1 V8 ]4 m
細砂糖5.39.217.77) R+ }# e( y# M+ @
1大匙
; }- ?8 [+ t1 c5 L/ uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒- {1 q. [9 k# K2 T2 r- t5 v/ _
1大匙公仔箱論壇. K' b1 H( [% y) I6 o
酒釀
! }2 a; R* e6 O7 {2 P- h1大匙
- R% ^+ }6 H5 T4 M, W5 GB.太白粉水
  L0 S( W. ^3 E8 |1小匙0 Y. y$ |- |1 d6 c, e" T  s0 x4 I
香油公仔箱論壇7 }" w3 X# u* @  A+ x  s5 K
1小匙
2 S. p$ H, R. n2 e; [- xtvb now,tvbnow,bttvb【醃  料】公仔箱論壇# z# t. b$ o4 [% q( t/ f

7 K& r/ ^3 Z! p6 G9 Z8 ~; I) pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉( Z- @( L8 E5 K0 v& M6 d( v
適量
7 E" E/ Y& s7 U# e: z  a9 A; I公仔箱論壇香油
* R& J8 V; B; l5.39.217.77適量  U% _2 \5 b2 h5 V' |" ^% n+ b
太白粉   適量
% R4 v3 X! n* W. ^% l5.39.217.77  t$ t) r+ U; @& d9 \' G
【做  法】2 P4 d4 e5 X8 Y8 V7 Y

7 B% U$ _7 K% t* d- E, ?9 ^% p; STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蝦仁洗淨去腸泥,拌入醃料所有材料醃10分鐘,放入滾水中汆燙一下,撈起備用。
; h/ j5 z# C0 K' d8 }4 ]1 @0 r+ c公仔箱論壇2.蔥切花;薑和蒜頭切末,備用。& |; Q$ R8 d& h( v9 C
3.起油鍋,放入1大匙沙拉油,加入作法2的材料爆香。
6 @+ o, b% n  g( b! ]; t! Ktvb now,tvbnow,bttvb4.再加入作法1的蝦仁和調味料A快火炒勻,最後再加入調味料B勾芡即可。
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