【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 S2 k0 j$ I6 g/ W8 J5 B5 G4 n
& r# c5 c1 O' N7 G, Y蝦仁公仔箱論壇+ V! h4 |% ?2 k! v/ Q' Z
200公克
7 d6 b, @" C0 P B. f& L. G蔥
; ~) A* l! k& _4 R. w5.39.217.7720公克) T4 g3 ^, b, ^& M: M8 }9 W
薑
9 M, a `. A# Z6 Q* J. ]: @0 P( BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10公克公仔箱論壇6 z% d4 w& j9 e' Y
蒜頭
7 H/ t; O6 {( o* J; h4 f. X10公克
' z) n( f; p$ t4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
6 K$ D0 e1 q. @; ? ~0 o1 ~tvb now,tvbnow,bttvb' ~% D" u* A& N; C
A.蕃茄醬
/ A/ k- x1 [4 W, g9 ]+ u# t5.39.217.771大匙
. ?/ p# Z9 F3 |: w; |8 V# _$ ]$ D辣椒醬
, M/ K( A0 V" O7 g1小匙
! H5 e1 n1 i5 t% C+ D* Etvb now,tvbnow,bttvb白醋3 E0 f/ U; e) X, e! K! L8 k6 l% _
1大匙9 K. ^, P2 q6 f
細砂糖
! O; T: q7 I- k% o1大匙
' f/ m$ c3 V+ n" \5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒tvb now,tvbnow,bttvb8 ?+ \& y# w6 B+ `% l! z) m/ d B
1大匙7 Y# W0 O7 O3 r; K+ T) R
酒釀9 V- H0 M) T% M& H( `2 f2 t
1大匙公仔箱論壇 T+ w8 r+ K( Q+ N7 D% i; W
B.太白粉水tvb now,tvbnow,bttvb+ p- v/ A+ C9 ?7 \+ m, Q; e( s
1小匙tvb now,tvbnow,bttvb W. u8 m. E) N( }3 U
香油
4 v% u5 V" t) \; q1小匙- D4 e, o" e8 \( |$ H2 k# ]
【醃 料】公仔箱論壇- V& F8 O% A. t X# l X) L5 Q
! G: l# I0 `8 rtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉
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香油
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太白粉 適量
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; I' [9 I$ M. j& l9 L5.39.217.77【做 法】
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1.蝦仁洗淨去腸泥，拌入醃料所有材料醃10分鐘，放入滾水中汆燙一下，撈起備用。5.39.217.77: u0 s% p: P7 l$ w8 a
2.蔥切花；薑和蒜頭切末，備用。/ U# F( t+ x6 |! w. ^" s9 b. J
3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的材料爆香。
6 X' u, [3 b# u5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再加入作法1的蝦仁和調味料A快火炒勻，最後再加入調味料B勾芡即可。 |
發表於 2011-10-22 07:33 AM
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