【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l6 M8 b/ v* E% e0 G0 b+ T
公仔箱論壇4 U7 j5 G- w6 t, C
蝦仁5.39.217.77' G7 m5 @) b6 j8 ^) M
200公克% W b$ t% D9 Z1 U1 D$ L6 H3 @3 |5 L6 [9 J
蔥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \$ c# [8 d* k" J$ h5 @1 U
20公克( T6 L- O4 ^4 ]! c1 `
薑. J4 G [4 g) T2 l& @" {* ?0 J
10公克" Y6 r1 o4 N) `: _: _- i
蒜頭
; f, r2 e* q- F% v# w3 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10公克
8 E- ~& U2 E9 y( ?$ P5.39.217.77【調 味 料】
2 x/ F! q6 D6 }- J# w# L' S! {公仔箱論壇( o# N8 `1 T, s1 O# T
A.蕃茄醬) I, a% @' d7 e% W. V2 t9 f
1大匙% X" `/ c1 j4 H) J# A+ I3 V
辣椒醬
( c+ b$ R* \( O* e公仔箱論壇1小匙公仔箱論壇6 d' \/ `0 X) ?# ?6 h% h
白醋5 I: d+ Z% T; T/ Z. K$ `
1大匙
( Y' w8 d, x0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖tvb now,tvbnow,bttvb- W# f( z: P p+ L/ P; {
1大匙5.39.217.777 o! [5 O- e, h0 V1 }: f" q- V7 T
米酒
, z+ W. u+ |* jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1大匙tvb now,tvbnow,bttvb: N% X& q2 x' ]) |: `
酒釀
; p* F7 S* p4 \- u1 w) T7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1大匙
3 i* v3 y9 W3 R$ d. E& X& w公仔箱論壇B.太白粉水
) W3 Q- f( ]8 d" D* a% T3 Y4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1小匙5.39.217.77, R# u3 k9 F" O4 B& ]* U
香油5 M: f; [& N+ e
1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d$ g+ F& z2 q( t" N4 O9 n- ?3 K
【醃 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t+ U1 L( j3 O8 X4 n6 g! T
; c. s* q* Q) s. @, _. Ytvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉
* U9 W }: ?; _& c公仔箱論壇適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A5 C' S+ o0 F; z; W f$ i5 K
香油
' Q- b9 {4 j% w- }9 A) ttvb now,tvbnow,bttvb適量
% r$ F( W- ]: h' ~; x太白粉 適量
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【做 法】$ T3 M& x/ d5 H9 r2 f# U2 |
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1.蝦仁洗淨去腸泥，拌入醃料所有材料醃10分鐘，放入滾水中汆燙一下，撈起備用。
9 k9 a- [% E0 r+ i5 _2.蔥切花；薑和蒜頭切末，備用。7 H* S5 a! H+ _/ p: }3 u
3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的材料爆香。
, o4 [) K2 E% q* p& `" P公仔箱論壇4.再加入作法1的蝦仁和調味料A快火炒勻，最後再加入調味料B勾芡即可。 |
發表於 2011-10-22 07:33 AM
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