【材 料】
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# a6 t: [+ \* z ]1 F9 d- nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁
5 H1 |* _' P7 C, C! Q% ftvb now,tvbnow,bttvb200公克
o2 J2 l7 x+ H, \蔥
6 n' ?* B) o: o1 F, B! v- T20公克5.39.217.77$ O9 f/ G6 t& a, A2 G( e. P
薑tvb now,tvbnow,bttvb# B* n; n- x- J2 T4 z
10公克
! d4 y O8 }* n$ \' M( H5.39.217.77蒜頭5.39.217.77$ v: O) i3 y( `6 \; B
10公克
% w8 e+ t; ]% Q7 A; z" _ v5.39.217.77【調 味 料】
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A.蕃茄醬6 z% q$ e$ X1 @8 N* D9 y7 g9 j
1大匙5.39.217.77; ?# V/ J7 F# V- H/ \! E2 y
辣椒醬& E, ]0 A! o3 V$ U# U7 O1 M
1小匙
" y4 W' }; m6 ]6 \0 `1 z. [ itvb now,tvbnow,bttvb白醋tvb now,tvbnow,bttvb) P) k) l' \/ ` p
1大匙
( w1 Z) }" C/ L: o1 N細砂糖
8 L( d2 P# P9 l" e0 H( ?- utvb now,tvbnow,bttvb1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w+ X0 L; d7 b# S, @9 c
米酒
6 h* [( u( k, t% d8 @, l @5.39.217.771大匙5.39.217.77- u* k: x1 i" p6 h! t1 h
酒釀5.39.217.77/ y" O- _! s0 A o k$ m% t# B% T* v
1大匙
# `% l- P u) SB.太白粉水
" L3 G$ b! E* w; r4 }/ g5.39.217.771小匙
% e; N8 b/ y) u6 Z* A9 M, @tvb now,tvbnow,bttvb香油
( Y5 u1 W- H2 C& ^4 q+ X; h7 u: @1小匙
: W( q; `/ Y5 M% Jtvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】5.39.217.779 Z) q+ ]# b2 O( l7 h1 d
公仔箱論壇' N" }9 E2 h1 b5 q: b
白胡椒粉
9 |8 v: q- ^& X$ l適量
& v0 y) i1 s( ?" H5.39.217.77香油
% u( J1 K! D! Q0 v3 N7 Q9 Z/ `適量$ S( i( J# l9 m/ d' b, H/ U
太白粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a# q. z* X1 `& K
2 V3 l" G2 W% [1 t【做 法】8 ^9 {9 I1 l j+ ^2 h7 _! ~
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1.蝦仁洗淨去腸泥，拌入醃料所有材料醃10分鐘，放入滾水中汆燙一下，撈起備用。
' j/ y9 w y, `% p2 C9 ?- G& z( T2.蔥切花；薑和蒜頭切末，備用。tvb now,tvbnow,bttvb% j$ i e+ {, @6 C
3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的材料爆香。公仔箱論壇0 ?( c9 w; Y4 C
4.再加入作法1的蝦仁和調味料A快火炒勻，最後再加入調味料B勾芡即可。 |
發表於 2011-10-22 07:33 AM
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