【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I( h! x& K1 |5 Z& h
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蝦仁公仔箱論壇+ ]2 w f( O# G9 k1 G* M
200公克
9 M& `1 }* @, y0 g' G; h公仔箱論壇蔥
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薑
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10公克0 X2 q( e9 I- g. C
【調 味 料】
. Y9 D- e8 H" Y' w$ J4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V: ~. _/ {3 s" F
A.蕃茄醬
9 U1 ]# J2 S! z1 q0 t) z# k( N& Z1大匙tvb now,tvbnow,bttvb. |, r) q. a! I$ Q5 {
辣椒醬, O( o w9 Z+ U- H) z( M
1小匙
1 [( O0 B W+ o( }tvb now,tvbnow,bttvb白醋
8 j$ q ~+ X% s' HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1大匙
$ C) b' d+ W' y* L" v) \細砂糖
1 Y7 v+ Y" m3 L' N公仔箱論壇1大匙5.39.217.778 q1 ~+ f, s# t) r9 `& W6 L, h8 h0 A
米酒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 G+ \4 X# W; M8 N' d! f
1大匙公仔箱論壇! F/ |6 B$ s+ s" o3 g/ |* L0 s4 ?
酒釀
+ P$ y N1 y% U1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v: I% Z# Z5 V5 W& R
B.太白粉水
9 ~' b/ J; {. M4 R+ J# A: L9 btvb now,tvbnow,bttvb1小匙
2 Z- d" p6 s) i/ k5.39.217.77香油
: t) @: W& L9 R$ t f- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1小匙
w/ ?4 U6 E7 L3 U2 C+ w【醃 料】5.39.217.77+ q6 Z/ ~- w$ N2 }' v# O/ t
0 U- ^- {3 m5 o: [# X白胡椒粉
! v3 i, r7 u, i& S2 e$ U5.39.217.77適量
! |6 l+ d" J Y7 D% [ u4 u: t: G香油
# V: M! r; y" u! k5.39.217.77適量
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, U% J# T% \5 k0 ?/ r7 \5.39.217.77【做 法】
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1.蝦仁洗淨去腸泥，拌入醃料所有材料醃10分鐘，放入滾水中汆燙一下，撈起備用。
. h9 o5 [6 ^: P& U9 f2.蔥切花；薑和蒜頭切末，備用。
2 ]) _$ F8 A7 }: y* x3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的材料爆香。0 O6 Z7 ?0 m3 r$ ]% G
4.再加入作法1的蝦仁和調味料A快火炒勻，最後再加入調味料B勾芡即可。 |
發表於 2011-10-22 07:33 AM
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