【材 料】
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+ `4 a0 {, k; O3 w NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁
0 T n+ W, X4 ~5 Y7 ltvb now,tvbnow,bttvb200公克
' ]5 q& b" j* M! n* Rtvb now,tvbnow,bttvb蔥
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/ Z0 i' Y# V3 S! E- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑
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' i0 j- D1 i3 f1 P; G蒜頭公仔箱論壇/ W- v. E" x0 y5 x3 D% A. K
10公克
5 e4 Z* ~0 p$ T3 g: ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e: ]/ _* F& C! |; I1 Y
/ e- e& \6 q6 ^1 K# fA.蕃茄醬tvb now,tvbnow,bttvb2 B' l* c a! D
1大匙
/ L1 o- @0 p/ P+ G5.39.217.77辣椒醬
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白醋公仔箱論壇9 Z, g" q0 d% a2 f, f6 l" z. e
1大匙' L& D4 p$ m/ i- t& ~2 t
細砂糖
0 k) T# @- r/ d9 k5.39.217.771大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 k4 v+ _9 r" _2 c" t( c. O3 @/ x
米酒
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, ^& p) ], o( f7 ]% q' {" a! B l公仔箱論壇酒釀TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j L+ L7 c9 W" B( C# x
1大匙
/ | B" _1 s! D1 O6 i4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.太白粉水公仔箱論壇# ^$ \% [' A4 V" A
1小匙tvb now,tvbnow,bttvb' K- m" X; j8 a% v
香油
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【醃 料】tvb now,tvbnow,bttvb" l" ~: x8 F3 l3 L0 ` w5 j7 i3 H# E
公仔箱論壇9 F$ @. x8 c- O, c, E% U: w
白胡椒粉
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香油
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太白粉 適量
5 r0 d6 e: f' j# t, K" P" i4 j& n公仔箱論壇
0 f! z+ |: U4 D& n5.39.217.77【做 法】
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1.蝦仁洗淨去腸泥，拌入醃料所有材料醃10分鐘，放入滾水中汆燙一下，撈起備用。
* k# f9 K$ ]9 j" u* j& G2.蔥切花；薑和蒜頭切末，備用。
7 Y6 ]6 @! O i C- e9 H0 N5.39.217.773.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的材料爆香。
/ n- A; {. A- w8 U! e4 G$ r9 W公仔箱論壇4.再加入作法1的蝦仁和調味料A快火炒勻，最後再加入調味料B勾芡即可。 |
發表於 2011-10-22 07:33 AM
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