【材 料】/ w, A& T5 K# y3 G
L6 u; V6 L1 A: T6 l( M5.39.217.77蝦仁tvb now,tvbnow,bttvb M+ P0 x3 n$ Y! {2 m
200公克8 i' q2 _4 R4 J! P6 o! k% p! i7 P) s( d
蔥tvb now,tvbnow,bttvb3 H$ {$ |4 P9 Y0 M
20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z6 c$ {: C1 Z8 ^
薑5 e+ f" y; l7 J: U( Z1 q+ t% ?
10公克tvb now,tvbnow,bttvb" {. m/ n$ t& B; d$ n& Z
蒜頭# g1 v* j. U1 |: b8 [
10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y1 P4 c- z1 W
【調 味 料】
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) c+ p7 f [- }. e" `A.蕃茄醬公仔箱論壇0 \6 }* H: J( `6 y( J2 H
1大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 x; J i w! _
辣椒醬公仔箱論壇1 V# K4 s _7 C1 t4 ` ]
1小匙公仔箱論壇! C& P7 Q' y, h, R1 A& P
白醋
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細砂糖
5 I. B) }# V1 F5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x( n" G# Q0 S( p+ [
米酒& Y, p) O1 x: Z) N! `
1大匙
. N3 F% @" r1 b- B酒釀
$ _$ d. D, r9 k& e8 Z Otvb now,tvbnow,bttvb1大匙
' G! u- v {9 R, b: wB.太白粉水
! S; p$ h$ H' R8 x5 F' V' C v公仔箱論壇1小匙
2 [: W% `2 u2 i8 [9 w( Q& `香油5 Z7 a( f6 w0 P f
1小匙
+ B: H, c) ^! W$ h6 P- p/ n4 |5.39.217.77【醃 料】* \# E" V/ C# {
$ o* p$ t% n6 Z% D公仔箱論壇白胡椒粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S* L) h* u3 Q( J
適量
7 i1 f% j" M/ q* I, ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油6 Z2 i- \7 b( |% @6 U2 {' O
適量
- Q: ]# ~" v. X' c太白粉 適量公仔箱論壇7 W8 { J8 b$ f
: y0 ? ]/ k2 btvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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6 I. ]* i6 R% T1.蝦仁洗淨去腸泥，拌入醃料所有材料醃10分鐘，放入滾水中汆燙一下，撈起備用。公仔箱論壇) q: W: t/ h7 q4 l- Y9 P
2.蔥切花；薑和蒜頭切末，備用。公仔箱論壇1 w' t5 ?$ O5 T
3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的材料爆香。
' Z5 O$ [" ~( `# y" F2 B3 }$ k公仔箱論壇4.再加入作法1的蝦仁和調味料A快火炒勻，最後再加入調味料B勾芡即可。 |
發表於 2011-10-22 07:33 AM
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