【材 料】
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去骨雞腿肉
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( l9 f5 a3 H. ~# h+ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯tvb now,tvbnow,bttvb' \$ i" o( f4 a, C( \: X) \8 {
100公克
# v! v/ d1 x8 t: h4 I0 X洋蔥' F: c# C0 \. ~
50公克tvb now,tvbnow,bttvb. {/ ]/ ]* T% C! A6 z
紅蘿蔔公仔箱論壇3 D7 G2 A9 ]3 Y! L
50公克公仔箱論壇- K# ~- y9 U+ t9 g: c
【調 味 料】
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7 O2 _$ V) w; H公仔箱論壇咖哩粉
$ Q" X! }5 W" s1大匙公仔箱論壇% y2 P; j9 k: ]7 A
鹽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H: p+ i1 L7 U; O& t# [( J$ q6 [3 E4 N
1小匙
. F' p1 S/ l$ M9 a) M細砂糖
: e, h6 ~+ m$ Y4 l" r$ m& |: V; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r' b0 h+ W8 v
米酒: c6 ^( ~ ~, R3 F4 O( {7 W
1大匙
& M e0 ]' v, _( t1 u3 P: UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水tvb now,tvbnow,bttvb5 I1 O8 D& d* h; ]) e1 k6 a
500㏄
$ B6 m& c Z- @5 |8 L, _5.39.217.77香油
( E+ Y% p0 m4 b" Y wtvb now,tvbnow,bttvb1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O# q i6 |$ K2 @
【醃 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 x7 s7 I9 R/ y. I8 u) D; Y0 `
6 R) t G+ W/ Q" e, q% ]4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油
; p Y9 m) A6 Y9 \0 v3 J& m5.39.217.77適量
g: u" x+ \# l( U白胡椒粉
( H, f# Y* M4 p& S% p- n- M4 {適量
# F+ } J8 S/ g0 J公仔箱論壇香油5.39.217.77; ?# o9 Z. J7 ?( D6 m
適量
. K& z- `* e4 I8 {$ I2 }- J公仔箱論壇太白粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b7 w" |# }8 W: h2 C H! q( r _
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E( L6 s8 Q4 |8 Z* s# G1 ]0 u+ o
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【做 法】5.39.217.77! \: }4 ^% O! B* e0 L$ j4 m" b
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1.去骨雞腿肉切成小塊狀，拌入醃料所有材料醃10分鐘，備用。5.39.217.771 i4 s e& Q- P& Z$ R
2.將馬鈴薯和紅蘿蔔去皮切滾刀塊；洋蔥切塊狀，備用。
( Z; f4 b- {/ ~3 W" h4 \5.39.217.773.起一油鍋，將油加熱至120℃，依序放入作法1、2的材料﹝除洋蔥外﹞，以小火油炸約1分鐘，撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 Q S [* z5 t" o! x
4.將作法3鍋中油倒掉留1大匙沙拉油，熱鍋，加入作法2的洋蔥塊炒香，再下所有調味料煮勻。
# Z" E, {. k3 t3 A1 ~( ~! ltvb now,tvbnow,bttvb5.再放入作法3的所有材料拌煮約5分鐘至湯汁濃稠即可。 |
發表於 2011-10-22 07:28 AM
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