【材 料】
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" F9 P2 y) _3 g3 P/ w去骨雞腿肉
1 l% {0 p0 _* Z! }; Ptvb now,tvbnow,bttvb150公克公仔箱論壇3 A2 p! t# }0 k; ?4 L8 @
馬鈴薯
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2 k6 N1 Q ^+ ~5 d3 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥# ~* r9 X+ f+ ~5 \# I$ M
50公克5 d& J. n0 | L, u
紅蘿蔔$ n) k5 v1 [; V* Q% A }3 y
50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [' H* x" B' o! h3 l; T) u
【調 味 料】
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咖哩粉
# z1 T2 ? d/ Y2 b1大匙
- ~' f& c9 O: M$ z1 Q% ^$ {' e' G公仔箱論壇鹽
& A5 z2 e: {2 R* ~% S9 [% n! L: Z6 [1小匙
7 w$ {+ f, P- uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖9 z" [& A1 _+ v- _5 p0 \- t0 k) p
1小匙
2 W/ Q7 z" x) a( V: u0 m公仔箱論壇米酒公仔箱論壇$ t- t( Y6 @5 K; w3 M$ r1 p
1大匙
6 ^* S/ s/ e3 G5 c0 [7 X- u水5.39.217.77* ]! j T$ q; L( F
500㏄tvb now,tvbnow,bttvb! O/ c3 J9 d/ h" Z
香油
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* z1 I1 ^5 ]+ n' z$ l$ n! KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃 料】
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2 s; \4 N, ?) m& T+ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _2 I, }% c! @# l; C# U0 e3 {: j3 _
適量5.39.217.77! h' ^5 B9 c, I8 ?
白胡椒粉
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5 d3 L; ^- o; S |) w* q% n. I7 c公仔箱論壇適量公仔箱論壇' l; D" A+ P6 d4 U8 |1 t, U
太白粉tvb now,tvbnow,bttvb0 H7 d6 w" b+ n, d7 V' V: h/ q' S
適量/ e# w" b2 X* L* B' E- V: ]
3 E* A6 S9 w" L4 }- M( u5 z. E公仔箱論壇【做 法】
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1.去骨雞腿肉切成小塊狀，拌入醃料所有材料醃10分鐘，備用。
/ Q( t0 e9 B2 L/ J4 G2.將馬鈴薯和紅蘿蔔去皮切滾刀塊；洋蔥切塊狀，備用。
' _1 {: R( E% s. D6 r5.39.217.773.起一油鍋，將油加熱至120℃，依序放入作法1、2的材料﹝除洋蔥外﹞，以小火油炸約1分鐘，撈起備用。
9 ?+ b3 n' c8 g6 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3鍋中油倒掉留1大匙沙拉油，熱鍋，加入作法2的洋蔥塊炒香，再下所有調味料煮勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A9 R7 f% u! d+ }8 T9 g
5.再放入作法3的所有材料拌煮約5分鐘至湯汁濃稠即可。 |
發表於 2011-10-22 07:28 AM
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