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[西式食譜] 南瓜皮醒神沙律

材料公仔箱論壇3 V& n/ \/ k! g( p, Y( u7 ]
蝦仁(已熟) 150克、藤茄 8個、黑橄欖 10粒、青瓜(刨絲) 1條、乾葱(切片) 4粒、雞豆 10粒、生蒜茸/橄欖油各 1茶匙、洋葱(切絲)半個、希臘芝士(切粒) 30克/ U1 [* j- O& x6 `
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沙律汁* A! }7 w' `% d) b- y
南瓜皮 120克、雞粉 1茶匙、牛奶 125毫升公仔箱論壇: C. W* h! }8 i- x( N# n

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做法
+ r9 M) x' f8 B6 v$ k% o' Q  l公仔箱論壇1.洋葱浸水 15分鐘;藤茄切半,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X9 y& }2 Z& {

7 i9 a( S  f4 U% x2 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.青瓜、洋葱、藤茄、乾葱、生蒜茸、橄欖油拌勻先放上碟,再放上蝦仁、黑橄欖、雞豆、希臘芝士成沙律,備用。
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' |- s1 N5 @( z) X% D. Vtvb now,tvbnow,bttvb3.準備南瓜沙律汁,南瓜皮放入微波爐,以中火叮 5分鐘至軟腍,取出後放入攪拌器,加入雞粉、牛奶,以快速打至糊狀,淋上沙律即成。公仔箱論壇. J/ b, X  I9 }' D0 F

3 b5 A$ r0 N* s- s9 h" k4 O8 i" s+ ?0 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 g/ N" s- y8 |1 ^公仔箱論壇南瓜皮護眼護心$ K; t0 J  \$ t  `: i
含抗氧化劑β胡蘿蔔素,具有護眼、護心和抗癌功效。將南瓜皮油炸,酥脆之餘,更把油溶性的胡蘿蔔素釋出更有益。 公仔箱論壇0 R' [0 r$ Y" E* H6 k! B" ^  M" k
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