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[中式食譜] 榴槤殼煲雞

材料
2 V5 g  g% C4 v  O; vtvb now,tvbnow,bttvb榴槤殼/榴槤肉各 250克、椰子 150克、薑(切片) 20克、水 1,500毫升、雞半隻、紅棗 40克、鹽少許
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: \! v4 r% K" U/ M. ^: L! etvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇- i1 s  F4 N, m# T  f+ T
1.椰子切件;雞汆水。tvb now,tvbnow,bttvb% \" L& Y( Y% q6 d0 g* k& Y# }
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2.煲中放水、雞、薑、榴槤殼、紅棗、椰子,以中火煲 2小時。放榴槤肉,下鹽,煮至滾起即成。
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! ]/ K3 V5 a) B5 _3 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。榴槤殼降火解滯
  ~- C1 m- q4 y榴槤殼清熱去火,可連果肉煲雞,亦可用淡鹽水煎服,降火解滯。若熬煮大骨湯,更可治老年皮膚搔癢症。
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