材料
& ]9 K& b& H& h+ z0 Q5 s; xtvb now,tvbnow,bttvb菠蘿 1個、橙皮/檸檬皮各 10克、馬友魚（洗淨） 1條、指天椒（切粒） 4隻、牛至少許、黑椒碎/鹽各 1茶匙、冧酒 1湯匙、白醋 3湯匙、指天椒（切粒） 1隻、砂糖 1湯匙、白芝麻（炒熟） 1茶匙、青檸（切粒） 1/4個、中芹葉（切碎） 1片
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6 e, R( {5 n8 p+ x0 B$ I5.39.217.771.菠蘿平均切片，挑去菠蘿肉成菠蘿圈，備用。5.39.217.77 l0 S+ s3 K" V3 O. S+ j! d
# \" v* X, g/ `公仔箱論壇2.將馬友魚放上已鋪好錫紙的焗盤上，魚身兩邊下鹽、黑椒碎、牛至抹勻，底面放檸檬皮、橙皮，淋上冧酒，套上菠蘿圈，放上指天椒。
7 G! `8 p% |' c9 z% {& c: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y0 [* V7 y; a8 }
3.放入預熱至 250℃焗爐，焗 20分鐘至魚全熟，取出備用。公仔箱論壇8 x' N9 S) E$ m# Y
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4.白醋加入指天椒、砂糖、白芝麻、青檸、中芹葉拌後淋上魚。
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; b) G* T9 L1 k/ {' s2 i* @7 k菠蘿皮護胃抗癌
" Y) h M: u% l9 h5 H* r含食物纖維和維生素 C外，其菠蘿蛋白㩗含量更是果肉中的兩倍，可分解食物，具有護胃抗癌的功效。若榨汁要先削去釘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A; a% m7 d+ e- g
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發表於 2011-10-22 06:41 AM
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