[甜品] 炸蕉皮配吉士醬

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材料
3 k/ ?" O! \( R" C' |8 U0 xtvb now,tvbnow,bttvb蕉皮 4片、自發粉 100克、吉士粉 5克、凍開水 80毫升、朱古力（已溶） 50克、橄欖油 1湯匙! I, ^$ b9 o# m; m3 s

3 R' b; s% S% H' t/ Ztvb now,tvbnow,bttvb吉士醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g  `8 [; b# a0 y. n
牛奶 125克、砂糖/吉士粉各 1湯匙: Y! P. ?& c; U  [9 v# g' n& h$ o

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做法公仔箱論壇' z- \2 }" d$ E6 B" v1 h' U
1.自發粉和吉士粉用凍開水開溶，下橄欖油拌勻成脆漿。5.39.217.77/ \: s& s, `5 P! u! ~1 F5 B/ j
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2.蕉皮沾滿脆漿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m8 K. V9 R9 n7 M0 g, o
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3.燒滾油至 140℃，下蕉皮炸至金黃色，盛起瀝油，備用。
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4.製作吉士醬，小鍋中下牛奶、砂糖和吉士粉，開小火，邊煮邊快攪，煮滾成吉士醬，淋上碟，放上炸蕉皮，唧上朱古力，完成。
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% ^: r" @( w; z$ p. h0 N3 O5 |5 \5.39.217.77香蕉皮抗抑鬱tvb now,tvbnow,bttvb: t: M4 o8 {4 @: H7 u5 _
無論生熟的香蕉皮，其提取物含豐富血清素，有助紓解抑鬱症，但已熟的蕉皮還含葉黃素和類胡蘿蔔素，可保護眼睛細胞免受紫外線傷害。 5.39.217.77, Y4 d% }) E3 Y. @: P; L, T
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