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【材 料】
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日本水菜 100公克
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紅蘿蔔1/2條) N- t% x3 f9 F* a

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' A. m& e) M4 C5 e0 W小黃瓜2條5.39.217.778 W! j l0 L/ ]. J

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* }, g( h& ?. x9 @! f( A- a4 W- @日本茄1/2條
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鮮香菇 3朵
6 u" M. a- u4 m' @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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蘑菇 30公克 ]/ l* x& {9 F1 {) t; Z

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鮮魚 150公克
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" y4 g( C. N. U3 W' x! | D湯底:
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雞粉 2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H2 C. |/ u4 w! [5 W* p

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【做 法】
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1.將鮮魚去骨切片;日本水菜洗淨切段;紅蘿蔔去皮切片;小黃瓜、日本茄切片;鮮香菇、磨菇洗淨,備用。
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2.除魚片與日本水菜外,將其餘材料放入鍋中,加入昆布高湯與所有調味料,燉煮20分鐘。
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3.再放入魚片與日本水菜煮熟即可。 |