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【材 料】
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1 x( c, [- d3 r5 `$ a5.39.217.77日本水菜 100公克
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紅蘿蔔1/2條
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2 F, {3 G3 A' I$ b( q( u1 w3 |tvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜2條3 m5 u# I- L& g: t

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日本茄1/2條公仔箱論壇5 k `8 h4 L# R0 K' h& C5 N

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2 A# a; s% Q6 N; Q* d B( } w# A鮮香菇 3朵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D) R4 ~4 Z- Z5 L

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9 c% z% |# k% t$ h) p1 A) N* Q5.39.217.77蘑菇 30公克
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鮮魚 150公克
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! b5 C# h% F+ H' o+ O" |昆布高湯 1500㏄6 X0 b$ p0 t0 m ?. L$ F" H9 c, ]8 q) ^

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鹽 1又1/2小匙% Q4 \/ u7 I6 X. g9 K. p

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8 z D0 T3 }9 r8 G0 J雞粉 2小匙+ Y! Y- c" R2 Z1 o6 a
公仔箱論壇9 C/ `- y0 x0 U6 e6 n' d0 C
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; C# }6 f& _ X3 z【做 法】
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1.將鮮魚去骨切片;日本水菜洗淨切段;紅蘿蔔去皮切片;小黃瓜、日本茄切片;鮮香菇、磨菇洗淨,備用。
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/ O( V/ t2 [6 I6 q. G2.除魚片與日本水菜外,將其餘材料放入鍋中,加入昆布高湯與所有調味料,燉煮20分鐘。
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, L- |0 X) d: D公仔箱論壇3.再放入魚片與日本水菜煮熟即可。 |