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[中式食譜] 魚片野菜昆布鍋

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【材  料】7 i" |* X/ B( i
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日本水菜 100公克公仔箱論壇$ Z! |" t( V/ ^

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紅蘿蔔1/2條
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: z+ }) ?0 K8 x( f4 y% }1 Q! {5.39.217.77湯底:5.39.217.77, r( C+ E1 ]  q- P
昆布高湯
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【調 味 料】
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鹽 1又1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb: o+ O" P# S6 |9 L$ {
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【做  法】5.39.217.77& G9 R9 K# r0 ]7 W( c' d) e

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1.將鮮魚去骨切片;日本水菜洗淨切段;紅蘿蔔去皮切片;小黃瓜、日本茄切片;鮮香菇、磨菇洗淨,備用。公仔箱論壇; Q% E9 {, r+ Z: j; Q, M
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2.除魚片與日本水菜外,將其餘材料放入鍋中,加入昆布高湯與所有調味料,燉煮20分鐘。
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1 ?' c) y$ k" ^6 _7 y! a/ V5 {" D5.39.217.773.再放入魚片與日本水菜煮熟即可。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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