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【材 料】
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雞胸肉 60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u, P& O0 [2 r& [/ \7 J
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+ h" x: Z( C, @# L6 W/ J3 L公仔箱論壇青花菜 150公克
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* M7 N8 U- Y- e; vtvb now,tvbnow,bttvb辣椒 5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J% U7 K: d& k2 N
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薑 5公克
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【調 味 料】公仔箱論壇+ W% x3 _0 f* D2 g9 p) s- ]
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鹽 1小匙
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4 _% E: A7 L+ Z: |細砂糖1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z; m& p7 c( a8 J- E Z* w
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雞粉1小匙5.39.217.77- A F y+ W. t; ?8 o
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香油1小匙
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水 100㏄3 O/ e0 }$ }' c0 ]+ I& u
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【醃 料】4 U$ U5 I7 w% t* z, U
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白胡椒粉 適量
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香油 適量
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# |3 N6 w) X& p6 r; e. j太白粉適量5.39.217.77% x0 b6 `" u, v
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- L+ G" W/ {9 ]" r6 I3 r* U: w* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】. J- W$ `9 U* A% I
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1 l* Z& R1 {, y8 v公仔箱論壇1.雞胸肉切柳，加入醃料所有材料醃10分鐘；青花菜洗淨切小朵，分別放入滾水中汆燙至熟，撈起備用。
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; i3 @+ @! q% x9 @( {2.薑切絲，辣椒切絲備用。公仔箱論壇( Q+ u1 ?6 G& }
) i, h% p( T1 R9 t/ ^6 }# e! v公仔箱論壇3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的材料爆香，加入作法1的所有材料和所有調味料，快炒均勻即可。 |
發表於 2011-10-22 01:51 AM
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