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【材 料】
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青花菜 150公克
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辣椒 5公克
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薑 5公克
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【調 味 料】
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【醃 料】8 z" E/ t+ f4 K: k- p
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白胡椒粉 適量
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香油 適量
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4 Y" C5 {9 x7 v5.39.217.77太白粉適量
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【做 法】
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# }" d, Y. M8 ntvb now,tvbnow,bttvb1.雞胸肉切柳，加入醃料所有材料醃10分鐘；青花菜洗淨切小朵，分別放入滾水中汆燙至熟，撈起備用。
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2.薑切絲，辣椒切絲備用。
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3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的材料爆香，加入作法1的所有材料和所有調味料，快炒均勻即可。 |
發表於 2011-10-22 01:51 AM
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