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【材 料】5.39.217.77& ^+ W' k; `# m/ d! b
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羊肉片 120公克5.39.217.77/ h+ n8 L3 m' O/ ]5 H0 T
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蒜頭 20公克公仔箱論壇9 ]7 x3 v) ^ T$ U4 X
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9 n9 z8 ~' e7 Z- R. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒 10公克
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芥蘭菜100公克5.39.217.77 K! e* G! N9 A3 ]% S# v5 I
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【調 味 料】5.39.217.77) ~4 z* R4 `: V7 ?4 ^1 A" M9 p6 n
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A.蠔油 1大匙5.39.217.77+ a* Y9 l7 A; G2 g0 s+ S
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醬油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t' i% X- |4 M) o
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# y! I+ b. A P! o% K細砂糖 1小匙
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2 l$ b1 |4 ~+ E. lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 1大匙
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B.太白粉水 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb# u4 h; ?6 }$ e) M* H9 V! G
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香油 1小匙
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2 P& k' s+ V2 U, I$ `6 P【醃 料】
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, B+ H" m* T% J6 y6 l4 d Itvb now,tvbnow,bttvb醬油 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S2 t1 x$ L- y6 b
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白胡椒粉 適量
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香油 適量公仔箱論壇, i( C# e1 k: z; }) R" l; F0 i
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+ u' g4 i! l) t( m5 u; e( ]太白粉 適量
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l @8 O4 S. _. N+ E5 K
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1.羊肉片加入醃料所有材料醃10分鐘，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e1 \/ A' a, k3 j- l* ^6 P: [
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2.蔥切段，蒜切片狀，辣椒切塊；芥蘭菜洗淨切斜段備用。5.39.217.77& G4 u5 _/ k% t3 J
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3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的蔥段蒜片辣椒塊爆香。5.39.217.77" p% q# p* c. X6 h" ?5 B. L
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4.再加入作法2的芥蘭菜段、作法1的醃羊肉片和調味料A快火炒勻，最後再加入調味料B勾芡即可。 |
發表於 2011-10-22 01:50 AM
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