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5 y% t- ^, i2 d j$ ~公仔箱論壇羊肉片 120公克
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蔥 20公克tvb now,tvbnow,bttvb' u7 f( o8 o7 \1 S; X
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+ y4 W- i1 q, wtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 20公克5.39.217.77! m! \$ E) E; S1 y' \. u
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辣椒 10公克
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芥蘭菜100公克/ X: f0 G1 j$ y6 K' B' B# H
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8 g3 O: V. ?- p/ K& f4 gtvb now,tvbnow,bttvbA.蠔油 1大匙
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醬油 1小匙
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; T+ L$ d6 ^7 m+ P- m2 ^3 x+ S5.39.217.77細砂糖 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 g! }7 M6 b& }( C+ M- |4 H7 ]
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米酒 1大匙公仔箱論壇2 C+ q( [! W# m9 }& m6 P o( R' i
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B.太白粉水 1大匙
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" _6 e& w0 N4 d# x1 j香油 1小匙6 _2 W$ E1 t* l7 e( m6 S! D6 F
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【醃 料】公仔箱論壇% S0 z4 j% F6 H# i" W
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8 ? ?8 @( L" v! n* }醬油 適量5.39.217.77( g, g' n6 H0 Q
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9 s! ~& d, c' o) y# J白胡椒粉 適量公仔箱論壇7 Q, H$ B* x! e; r4 \- Y% c# x7 C$ w
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香油 適量' a' I0 J4 c" g. y* Q$ q! N
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( i2 T% j/ Y( z2 ]太白粉 適量
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1.羊肉片加入醃料所有材料醃10分鐘，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]# ]: y; C7 a! s: a! x+ x
5 Z5 w8 N3 [$ O# c* m2.蔥切段，蒜切片狀，辣椒切塊；芥蘭菜洗淨切斜段備用。
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8 V; `8 j. a" }4 D9 { u# U9 ~3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的蔥段蒜片辣椒塊爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W( r4 G4 N# i, l4 c
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4.再加入作法2的芥蘭菜段、作法1的醃羊肉片和調味料A快火炒勻，最後再加入調味料B勾芡即可。 |
發表於 2011-10-22 01:50 AM
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