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4 ]* g3 J' S. [6 \! l$ B6 \! \+ _: g【材 料】
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$ N! u) x9 z+ J2 F. F0 c" C4 ztvb now,tvbnow,bttvb羊肉片 120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f; f2 }' P/ ~* U7 T0 r
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蔥 20公克
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' T7 ^* A. O) @蒜頭 20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f$ e+ V4 V* t }, t; A3 W* p! c
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" {& Q/ D6 N* ?) E公仔箱論壇辣椒 10公克
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/ t7 r3 y2 U* `- y$ b1 l8 P( B# b公仔箱論壇芥蘭菜100公克
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9 L) @9 i$ `4 T' B9 g: J1 Z* X+ l( m【調 味 料】
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' X- _: m$ P. V: E2 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; r: Z3 p3 y' \) b6 d, m9 s9 |A.蠔油 1大匙/ b; a5 V% _# D! j" g$ M
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; N1 K! I7 H5 T8 jtvb now,tvbnow,bttvb醬油 1小匙
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4 |3 n% U [0 ?1 ~5.39.217.77細砂糖 1小匙5.39.217.778 |/ n) g$ t9 x5 ]( @
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米酒 1大匙公仔箱論壇. F, g: D( d7 B& @! ]
; N$ [, C" _6 ]+ g `" K! X% _5.39.217.77公仔箱論壇, C) a3 t$ X5 @" y4 u H( g
B.太白粉水 1大匙
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香油 1小匙
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【醃 料】5.39.217.778 _" N3 t' }8 I- m1 @
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9 z$ V1 O2 {5 r& n/ f: S8 Rtvb now,tvbnow,bttvb醬油 適量
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白胡椒粉 適量公仔箱論壇+ k. ]6 U( E: L4 d( H
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) ]* h, F0 U9 t1 A香油 適量
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4 `( `3 \3 x4 Y& r* o2 u! rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I4 e& l' X& D0 X( J
太白粉 適量
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【做 法】
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1.羊肉片加入醃料所有材料醃10分鐘，備用。
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: k+ b! A4 Y4 b/ f& d( l3 k( U公仔箱論壇2.蔥切段，蒜切片狀，辣椒切塊；芥蘭菜洗淨切斜段備用。
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& q- o2 V! D" G! l: a( u' a) stvb now,tvbnow,bttvb3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的蔥段蒜片辣椒塊爆香。
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) b$ v C; [5 |" _ Y5.39.217.774.再加入作法2的芥蘭菜段、作法1的醃羊肉片和調味料A快火炒勻，最後再加入調味料B勾芡即可。 |
發表於 2011-10-22 01:50 AM
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