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[中式食譜] 生炒芥蘭羊肉


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; s8 m+ {# v) N' z2 W/ R: p5.39.217.77【材  料】
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) L& h$ {, \' @/ t) f' ]公仔箱論壇羊肉片 120公克
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2 {) o8 J- O) l! ]5.39.217.7720公克. c! \1 m  D+ J' I' |4 Z+ H- F
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8 J& Y; Q1 y  u1 a蒜頭 20公克
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辣椒 10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  r7 r+ |9 R. M) V5 c1 ^" X

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- x! b" J5 v8 h7 c. GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥蘭菜100公克
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& q5 h( q( ^7 R# M) N; ]. n5.39.217.77【調 味 料】
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A.蠔油 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb* l( g8 r% Z; ~) H5 c
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醬油 1小匙- q" n) p: z1 r& W  \- P
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% I0 ]1 j) I( ?細砂糖 1小匙! W' q" A' R% [; X- @0 k- I
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米酒 1大匙  j! b, b9 g! j; j. Z  k

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B.太白粉水 1大匙5.39.217.77; N3 [; ~* X: c' R0 D

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5 Q# V+ S: ^2 ~+ ^4 }# Otvb now,tvbnow,bttvb香油 1小匙
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【醃  料】公仔箱論壇! b9 Y2 R4 L4 V; l& p
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1 C" K$ ^# t7 ^! l6 O醬油 適量
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4 a* z$ f& F$ T7 ^7 f& P* P% r/ p" [  L! E# p5.39.217.77白胡椒粉 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B+ J/ Z  ^8 R1 q' q- H

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香油 適量
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太白粉 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U: T" F" O+ v7 u4 f  S
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【做  法】
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1.羊肉片加入醃料所有材料醃10分鐘,備用。2 q/ m4 K$ _, G
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2.蔥切段,蒜切片狀,辣椒切塊;芥蘭菜洗淨切斜段備用。
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" [5 F. a! a/ b, C8 m0 [1 x" J  gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起油鍋,放入1大匙沙拉油,加入作法2的蔥段蒜片辣椒塊爆香。
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4.再加入作法2的芥蘭菜段、作法1的醃羊肉片和調味料A快火炒勻,最後再加入調味料B勾芡即可。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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