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[美食介紹] 巷弄美食通/ 充滿媽媽味的幸福油飯! 真是便宜又大份

本帖最後由 hamtu5168 於 2011-10-21 01:50 PM 編輯 公仔箱論壇3 D) J: T- g& w3 q, x( E
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資料來源:NOWnews 今日新聞網% a; }7 J  R( `; s2 i. J+ B
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搭配上份量十足的油飯,搭配上滷得非常入味的滷蛋,就這樣展開了美味的早晨食光。﹝圖/記者巫安妮攝﹞
' f4 B& Y9 M/ X* d2 y1 Qtvb now,tvbnow,bttvb記者巫安妮/台北報導
( F" ]( F1 M! q( ^. [誰說捷運站附近所販售的東西都很貴,位於捷運士林站1號出口,往前步行約3分鐘,立刻就可以看到大大的招牌寫著「油飯15元」,一位非常親切的蔣媽媽,每日天還沒亮就開始在烹煮著便宜又大碗的油飯。
6 ~" T$ T, N$ D1 Y5.39.217.77任勞任怨的蔣媽媽,原本在前方大馬路邊的屈臣氏門口販售,最近這一年多才搬到捷運站口處,字典裡沒有放棄,不管風雨一定都會出來擺攤,這一擺已經10年之久,每天看這來來往往的學生、上班族,已經成為她的生活習慣。
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▲親切感十足的蔣媽媽,每天風雨無阻的販售著,充滿滿滿著媽媽味的「幸福油飯」。﹝圖/記者巫安妮攝﹞; c6 D* `9 a+ F( K
沒有華麗的包裝,用簡易的塑膠袋包裹著滿滿的愛心油飯,隨意找個花圃前的椅子坐下,吃上一口,眼眶瞬間泛滿淚水,油飯裡充滿著媽媽對子女的思念感,軟Q的油飯搭配上滿滿的香菇、蝦米等配料,越嚼越香,看似簡單的油飯,內蘊涵著蔣媽媽每天的用心與辛勞。
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▲超大份的油飯,滿滿的配料,一份只販售15元,軟Q的油飯使用簡單塑膠袋包裝起來,另外還可以單點一顆超入味的滷蛋,營養滿分的早餐滿足你我的胃。﹝圖/記者巫安妮攝﹞公仔箱論壇7 \  J5 g1 B0 {* M6 F/ b: x
據蔣媽媽訴說起,她從油飯的沾醬及滷得非常入味的滷蛋,完全都是由她自己製作而成,絕對不買外面現成的調味料,雖然這些小動作看似簡單,但也花費許久時間,她只想提供給所有的前來購買的客人,可以吃得安心健康。
1 f9 F0 V9 ?, c2 q, u. G1 h# `9 l公仔箱論壇蔣媽媽超開心喜悅表示下個月11月17日至11月28日暫時休息,她要去美國參加她女兒的結婚典禮,所以暫時會休息幾天,預計11月29日她才會繼續販售著充滿滿的媽媽味的幸福油飯。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A( L& m7 N  B  A
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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