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[甜品] 栗子朱古力軟心球

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栗子(炒過) 10粒、忌廉芝士(切粒) 100克、糖粉 4湯匙、黑朱古力 15克、可可粉(已篩)適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y0 H( n0 K! m0 p
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1.將栗子放入微波爐叮 15秒,用廚剪剪開去殼,切成小粒,備用。( C, T4 d+ y! B. B. T& K
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2.煲滾水,轉細火,放入黑朱古力,隔水煮溶,其間小心不要讓水滴在朱古力上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M* X: g8 |8 Q- k5 W6 T
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3.忌廉芝士、糖粉以電動打蛋器打至完全混合,加入朱古力漿和栗子粒拌勻,包上保鮮紙,放雪櫃冷凍約 30分鐘至硬身。
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: A+ k) Q4 o# S5 C5.39.217.774.用匙羮把栗子朱古力搓成小球,均勻沾上可可粉即成。
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