材料
6 e3 l+ o1 t0 R Y# {( TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白 2隻、鮮奶 200毫升、日本黑糖（弄碎） 30克、無糖黑芝麻粉（炒香） 8克tvb now,tvbnow,bttvb8 @' A' K5 W; ?9 Z3 v
, x* z3 L6 ?- F, @* b pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( u. Q- K$ w) l) }2 n6 `. |5 }tvb now,tvbnow,bttvb做法5.39.217.777 }; s1 r" R7 }5 C
1.煲中放入鮮奶、黑糖，以細火煮至糖溶後，加入黑芝麻粉，煮大約 2分鐘，熄火待凉。; l$ U5 i4 Y1 h$ }7 z/ d! N
* Z3 K2 a( _8 q2 C5.39.217.772.蛋白拂勻，逐少加入奶液中，邊加邊拌勻。; u j0 u- z( q% L$ e A8 ]
& Z& `6 v1 ]; }. {! \4 F: A; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將蛋白液過篩 4次，倒入小碗內，蓋上錫紙，並在錫紙拮一小洞，以中火隔水蒸 10分鐘或至凝固，灑上黑白芝麻作裝飾即成。
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$ {* O. V& {9 p+ t0 R- ^貼士
" p8 l* _" e- N3 r2 o8 |錫紙要拮一小孔，可放出蒸氣，不會有倒汗水，令表面更平滑。
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發表於 2011-10-21 06:27 AM
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