材料9 Q5 d O$ Z4 E: m5 v0 w
桂花 6克、砂糖 150克、水 4杯、迷你紫番薯 6個
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做法5.39.217.77$ b8 q* c+ H& O- A1 N b
1.煲滾水，加入桂花、砂糖煮至糖溶後，放入番薯，以中大火煮 30分鐘至腍身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @; @# S0 s& s( U0 ?5 b* P+ {
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2.番薯放在鋪上錫紙的焗盤，在番薯面塗一層桂花糖水，放入預熱至 200℃焗爐，焗 10分鐘。
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3.取出番薯後，趁熱在番薯上再塗上一層桂花糖水，灑上桂花、砂糖作裝飾即成。 3 U" R ?2 F* F
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貼士公仔箱論壇: H3 N7 @3 `9 L
番薯在焗前焗後也要塗上桂花糖水，桂花香會更濃郁！+ N7 h3 v# Y9 I @) I
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發表於 2011-10-21 06:26 AM
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