材料4 [8 B& V7 C& C7 \8 d0 W$ I2 a
桂花 6克、砂糖 150克、水 4杯、迷你紫番薯 6個7 V( a0 A: r. u! ^5 b7 m& ]% r4 u
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做法+ L) }% \, Q4 {; |; y; y
1.煲滾水，加入桂花、砂糖煮至糖溶後，放入番薯，以中大火煮 30分鐘至腍身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i, F7 ?/ F! j
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2.番薯放在鋪上錫紙的焗盤，在番薯面塗一層桂花糖水，放入預熱至 200℃焗爐，焗 10分鐘。
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$ w: Q* p6 \0 j3.取出番薯後，趁熱在番薯上再塗上一層桂花糖水，灑上桂花、砂糖作裝飾即成。
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貼士
( {7 @: |% A5 I. S1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番薯在焗前焗後也要塗上桂花糖水，桂花香會更濃郁！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g2 n7 N: q. F- ]( ?! Z" k
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發表於 2011-10-21 06:26 AM
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