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[中式食譜] 五香萝卜干

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6 G, s" u3 i& L- J& w( }5.39.217.77五香萝卜干
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制作工艺:腌
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口味:香
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" Q9 ?% b. c5 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:青萝卜、胡萝卜(可以省略)、盐、五香粉、辣椒粉。tvb now,tvbnow,bttvb7 Q$ M2 k3 r! F$ w/ I

- b. a4 Q) J4 r7 ?' a' y" X2 A操  作: 6 X3 M% B: r. a; `
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1、萝卜洗净,切成手指粗细的萝卜条。5 e: r4 p# S+ \5 z4 z
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2、晾晒个一两天,至水分基本收干。5.39.217.773 O" z! X. D9 L& i2 O
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3、在晒好的萝卜干中添加适量盐,然后反复手搓至萝卜干浸盐、变软。
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: k$ |  N8 v0 Y# i1 l5.39.217.774、在萝卜干中添加辣椒粉和五香粉继续反复揉搓至调味均匀。tvb now,tvbnow,bttvb# o  p5 Z. e- w; E1 ?* N8 s0 z

/ J! ]/ ?% ?8 B8 ~" f公仔箱論壇5、把搓好的萝卜干收在密闭容器中,放在室温下腌制半个月。
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5、吃时淋上香醋浸泡,滴上香油即可。
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