材料. G. U% t* I4 V7 s0 ]# f( h
鴨肝 3件、生粉/西蘭花各適量、黑松露醬少許、燒汁 60克
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做法
4 C2 m- R7 o' ]! |% z( }$ J5.39.217.771.燒汁和黑松露醬拌成醬汁，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w$ [$ s/ _5 c. R% M, p2 Y
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2.開大火，煲滾水放西蘭花，灼熟後盛起，備用。
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3.鴨肝拍上生粉，下油鑊煎至兩邊金黃色，約八成熟，上碟，淋上醬汁，放上西蘭花作伴碟即可。 4 e" i; ?1 c0 f9 I6 [6 x* s; ?4 a$ g9 N
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發表於 2011-10-20 06:30 AM
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