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[冷知識分享] 敢吃大閘蟹的人,是世界上最勇敢的人

據媒體報導,耶魯大學經濟學教授陳志武去年在北大演講時,談到毒黃鱔問題。
8 Y  |6 c' C* J- f5 [: i5 J. J公仔箱論壇        他說,當年七月,他到蘇州參加會議用餐時,一位科學院環境研究所知名學者對他 5.39.217.771 C4 Z" \1 L$ Q4 ]5 t6 H
        說,你們知道如今的黃鱔為什?長得這麼快嗎?就是因為飼養者用了生長激素,人吃 公仔箱論壇% P! w5 h" J  R3 }) R( |
        了黃鱔,這些激素在人體內七、八年還要發揮作用。"陳志武說,聽到這話之後,嚇得 , ^) @$ f9 e7 V: b" t
        那些與學者們沒人再敢吃黃鱔了。陳志武還說,"我有一個親戚是賣豆芽的,他對我說
. T  N, Q7 k) N/ j1 wtvb now,tvbnow,bttvb        這些豆芽不能吃,用了激素,本來要五天才能長大的豆芽只要一天就長好了。本村人知 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W% `/ ?  s6 c) e& C. |4 y' f/ s
        道這些,都不去買這種豆芽,都是賣給廣州,一卡車一卡車,一夜之間就到了廣州菜 公仔箱論壇% A, r9 m2 H$ n! ~' r% s
        市場。" ) T2 s- k3 b+ e; U
        不僅黃鱔、豆芽,還有廣東、香港人最愛吃的大閘蟹,也是用生長激素餵養的。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @( A0 G* U- f3 i; Q6 {
        江蘇是中國盛產大閘蟹之地,有600多個蟹場。香港廣東的大閘蟹,多是從江蘇運 ' J0 q  K; M( h& r2 N% ~1 q  ?
        來的。香港壹週刊?去年十月報導說,"香港人喜歡吃大閘蟹,蟹價越來越便宜,幾乎
# a' |7 `2 M1 R: Q; W5.39.217.77        成為市民家常便菜。大閘蟹賣得愈便宜,市民吃得愈凶。"大閘蟹怎麼越賣越 便宜,
' `0 G3 b; L) Q/ w" l& MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        是大豐收嗎?該刊記者專程到江蘇蟹場採訪,結果發現,那些大閘蟹都是用激素快速
* E$ M8 l* u; ]        養成的。 5.39.217.779 i7 n! T, Q# A. c
        湖裏的大閘蟹一般至少兩年才能長到二兩以上,但江蘇養殖場的大閘蟹,使用激素 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B# c1 ~6 U. q: C0 D6 p( z% Z5 K
        之後,都是一年蟹,當年下苗,當年養成上市。?壹週刊?的記者把從江蘇蟹場買回來 * q0 E# m( t0 R" x( ?3 E
        的螃蟹送到香港"標準及檢定中心"化驗發現,蟹肉裏不僅有生長激素,還有多種對
3 l+ \" @4 u  f& p, q0 V% VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        人體有害的抗菌素。 tvb now,tvbnow,bttvb( v4 \  W; J4 _5 z7 n
        江蘇使用"高科技"養蟹聞名的"大發水產養殖場"徐場長對香港記者說,"從蟹苗到
& R2 ?; P* |- q5.39.217.77        上市,至少要十種藥,例如氯黴素、土黴素、乙醇、痢特靈、諾氟沙星、恩諾沙星、
. p" E! b" e- t5 Y5 I8 Ytvb now,tvbnow,bttvb        病毒靈、多西黴素、己烯雌酚等等。"他還謙虛地說,他們比較守本份,福建人更
, L# g4 f6 A: j8 E. fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        毒,在蟹產卵時喂避孕藥,這樣母蟹不會變瘦,蟹苗更容易長大。說著,這位蟹場負責 1 r% E9 e+ ]3 M1 Q
        人 # G* M: g5 v0 W$ S- g( D
        撈出兩隻大蟹對記者說?"你看看,多凶,不吃藥哪有這麼凶!" 9 g( F" t1 x6 M' J) M
        當記者問這?做不是害人嗎?這位場長直率地說,"現在的魚類、家禽類,哪一樣不
7 I) s" f  W% Y2 i; x' h0 w# ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        是靠藥物長大的!"你不這樣做,別人做,你還能做生意嗎!
/ T! o# r) C% M; ?6 {5 C- m0 P/ R        香港記者在江蘇蟹場看到,"工人將藥物攙入飼料,站在船上撒飼料,有如天女散
  |( R& W6 P( [9 q6 `tvb now,tvbnow,bttvb        花。
9 ^! @7 y* {0 F" \9 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。         "江蘇的大閘蟹,多數外銷香港、廣東,而且使用飛機運,當晚撈蟹,次日上午就 公仔箱論壇) V& o3 v# ]/ I% O# Y+ n# ]
        運到香港、深圳,下午就上市,晚上香港人就吃到嘴了。
2 n1 ]2 L$ E' I1 Z3 S) [公仔箱論壇        那位徐場長透露,為了防止運輸途中大閘蟹死亡,他們在捕蟹前再喂一次抗菌素。 - |# e( V  y+ |2 |
        而24小時後,那些抗菌素就經蟹肉到了港人肚子裏。 9 p# l  M" d! ~% `# b% H6 X9 j
        香港記者說,在"大發養殖場"附近路上,隨處可見"蟹藥店"。他們進去一家,賣藥 公仔箱論壇9 S) \. R) o  |4 g' @2 c% ~' s, ~! V
        人一下子拿出十多包不同種類的藥物,並告訴記者用法為土黴素每百斤飼料攙500
+ b$ {9 N2 G. N& H公仔箱論壇        顆、痢特靈每百斤飼料攙8兩、乙醇每百斤飼料攙9兩……
9 q0 v8 x% `! J8 D5.39.217.77        壹週刊記者把從港九、新界、深圳、江蘇四個地方買回的12只大閘蟹,送去化驗,
# O7 _! x% h9 x" u9 N7 k8 |. yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        結果發現11個樣本有土黴素,6個樣本有氯黴素。土黴素屬"過時"抗菌素,因副作 & Z( l0 L  P. {5 k! O# N/ L2 @
        用太多,已很少使用;而氯黴素屬香港違禁物質,因會壓抑骨髓功能,影響人體產生血
1 c4 ^0 X0 I6 ]  dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        球和血小板,導致貧血、抵抗力下降和凝血困難問題。孕婦吃了含有土黴素的毒蟹,
7 N6 I4 K/ Q; {: f6 `, @tvb now,tvbnow,bttvb        胎兒的骨質會變灰、變脆。香港記者在江蘇瞭解到,蟹場附近的女性,很多因吃了帶
' Q& V' a! ]9 a! ~, a        毒的大閘蟹而有流產症。在"大發蟹場"附近住的周紅梅說,"我生在水邊,吃水產長 2 w7 D# t7 `: o( h) I* d2 Z% Z
        大,懷上三個孩子都流產。後來醫生禁止我吃螃蟹,說裏面的藥物會對我不利,我照做 8 U& j8 N, A! U) Q9 N1 c
        了,才有了這個小寶寶。" $ T/ i) Z# _# s: u6 ?  D; V
        除了使用激素、抗菌素,江蘇的蟹場還使用死貓、死狗、死鴨禽等喂養大閘蟹。江 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i8 Q" z/ `- K' z7 f
        蘇"新群蟹場"被稱為"李叔"的負責人的床下就放著兩隻未剝皮的死狗,還有一堆死雞
/ |: ]) O9 d( m7 E( t- t. l# xtvb now,tvbnow,bttvb        鴨。 0 W$ f$ f' o; _3 X) @% x, k: q) h- e
        他說,"一星期放一次,蟹特別喜歡吃爛肉!"香港記者看到蟹塘中浮著一隻剝了皮 6 n$ b: ]' E: n& |- f
        的死狗,兩隻大閘蟹爬在狗上進食。水面的狗血紅中帶紫,狗頭呲牙咧嘴,樣子很恐
6 h9 a/ f; h7 N8 w3 W        怖。但那位"李叔"卻很輕鬆地從他的床下拖出一隻死狗,剝去皮毛,拎著狗腿對記者
2 A) G. O. w2 x& b5.39.217.77        得意地說:"這是天然飼料,我的蟹營養豐富,從小吃肉,不象別人的蟹從小吃藥!"
* C4 j0 [# i0 I! j0 z        但這些狗都是走私團夥將路上的狗用劇毒氰化鉀毒死後,拿來出售的,本身就是毒 * a# U' R2 Z% e7 `. O
        狗。養蟹的人說,現在大閘蟹飼料有兩種:素和葷。吃素就是喂激素,以及土黴素、
% Y, B5 R/ p7 h" W) M1 u* kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        氯黴素,金黴素等抗菌素;吃葷就是往蟹塘裏扔死狗、死豬、死雞、死 老鼠、死魚、
7 u2 G" Y2 E! X$ s        死蝦,這叫"天然飼料"。
  I! T/ ~8 A3 g) R2 I. L+ K( e        江蘇陽澄湖出產的大閘蟹最出名,但據水產部門統計,陽澄湖的一級大閘蟹,每年
6 ^9 ]8 u4 M$ J3 \# M# h2 n3 mtvb now,tvbnow,bttvb        只產一萬三千隻。但去年香港人吃了一千三百萬隻螃蟹( 平均每人吃兩隻),可見大 5.39.217.77& T+ [6 e4 `! T+ Q- l1 Y
        部份都是冒牌貨。江蘇淡水研究所工程師唐天德說,現在全中國除西藏外,都說出售
0 S: H! L' q4 B  Q; ^* FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        宗陽澄湖大閘蟹,但八成以上是雜種蟹;是毒蟹。
* b8 A1 T* G" l/ b& B. b        廣東人、香港人還喜歡吃烏龜,認為大補。但養殖戶用避孕藥替烏龜龜肥,本來 : d5 E! M+ ~3 E3 y/ [
        五、六年才長大的烏龜,現在一兩年就能上市。香港人和廣東人還喜歡吃蛇,但據深圳
4 R5 g: H7 S: [' G" {9 S7 o, M! a公仔箱論壇        ?晶報?報導,蛇場為了使蛇在短期內份量加重,也喂避孕藥。深圳、香港市面出售
0 u) o! k. G7 V1 Ytvb now,tvbnow,bttvb        的蛇,體形肥肥大大的都是食藥蛇。
wa...so scared....
OMG~~~ cab't believe it!!!!!
哇....我好中意吃嘎喔..
thank god i don't eat those!!
:024:
黑心大闸蟹,现在的人为了钱什么都敢做。
:024:  I'm a seafood lover....
thx 4 sharing
:024: :024: 这样缺德都有~!
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唉... 世界上没有安全的食物了...
果然恶心!!
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