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[西式食譜] 芝士牛油果雞翼棒

材料
3 @- E, q! i% f6 d7 l! X9 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翼 4隻、藍芝士(切粒) 40克、牛油果(切粒)半個、鹽/黑椒各少許、炸粉/麪包糠各適量、雞蛋(拂勻) 1隻tvb now,tvbnow,bttvb) }/ U' \# j3 U2 }3 a
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做法5.39.217.77, A% b$ @2 N+ k0 Z/ T
1.雞翼用剪刀起去細骨,再沿大骨向上剪至頂,千萬不要剪斷,將雞肉向上反起成球狀。
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7 M" u+ `$ O3 `/ lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將藍芝士和牛油果釀入雞球內,用牙籤穿過雞球,固定位置。# k  o$ V. i1 v; u- W9 o3 [
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3.在雞球表面灑上黑椒和鹽調味,再順序蘸上炸粉、雞蛋和麪包糠。
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& n! a& B) i5 m# f" M5.39.217.774.燒熱油至 190℃,放入雞翼,收細火,炸至金黃色,隔油後上碟即可。公仔箱論壇: b( R4 c9 b5 l  O" u

+ _1 e' c( y" g4 X" G9 f0 t貼士TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `& S. j3 Q" h* \! ?* I
用較大隻的雞翼,較易去骨之餘,亦可釀較多餡料。
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