材料
8 U7 S/ b! E% w3 t2 t7 Ftvb now,tvbnow,bttvb龜板（ 2両） 1塊、靈芝/生地各 1両、蛇碌 1斤、上湯 1,200毫升、紹酒 4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 K8 B! y G( ~0 H6 d+ N
0 ]$ A' A" F3 S' C7 c5 t
. n7 u( K2 f: R: A6 E6 V) b做法
2 i- `6 \; @9 [0 m5.39.217.771.將龜板、靈芝、生地及蛇碌略洗淨備用。
$ C3 ?5 i* P7 x* p. ~) v5.39.217.77
3 ~6 \( m* ?: s& W* z" _公仔箱論壇2.將（ 1）、上湯、紹酒，放入燉盅內，加蓋，隔水以小火燉 3小時即成。
+ P0 E/ y( w( C8 ]! e% G5.39.217.77
8 @) ?* t$ r( c& s- S' I# `" x( K" k
$ |7 S* Z: Z4 i! B# F公仔箱論壇貼士5.39.217.77" a; I4 G5 c$ W- @; l% V7 X3 a1 v
用新鮮草龜代替龜板，效果更好。 公仔箱論壇& d, T9 e+ A B% _- N
|
發表於 2011-10-18 06:35 AM
| 