材料5.39.217.77: ]0 i0 p- L' T: |& p x0 b
蛇膽 1粒、蒟蒻粉 26克、水 500毫升、薄荷酒 3湯匙、砂糖 3湯匙
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3 G+ |% x- F2 `5 w+ b& z$ f做法
& o) f2 a- F6 e7 G, D3 ^+ Ttvb now,tvbnow,bttvb1.開大火煮滾水，下砂糖、蒟蒻粉，剪開蛇膽下其汁液拌勻，熄火。3 w' C: r6 V0 e5 {6 V; W
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2.然後下薄荷酒，放入雪櫃雪半小時即成。
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薄荷酒要熄火才放，要不然味道會揮發掉。
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發表於 2011-10-18 06:33 AM
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