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[中式食譜] 蛇膽水晶凍

材料5.39.217.77) q! a! z2 [/ K2 C+ b- z" E
蛇膽 1粒、蒟蒻粉 26克、水 500毫升、薄荷酒 3湯匙、砂糖 3湯匙+ ?+ n/ T+ C/ e' J+ R% I. W
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b- d% F8 w7 |: d

7 T* Y7 ]( q0 p! I! `! d6 h做法
8 ~9 P2 [: W6 i* |0 J5.39.217.771.開大火煮滾水,下砂糖、蒟蒻粉,剪開蛇膽下其汁液拌勻,熄火。tvb now,tvbnow,bttvb; [9 W. X1 J9 i0 w* O8 w# R4 m) U

) V2 w, o+ r% B6 ?( [$ H2.然後下薄荷酒,放入雪櫃雪半小時即成。公仔箱論壇* w  g4 j$ U# y' l* w
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4 V5 \3 n( z! Z5 w5 U5.39.217.77薄荷酒要熄火才放,要不然味道會揮發掉。5.39.217.77% V8 L) K2 k/ `" `3 o: E
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