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[中式食譜] 蛇膽水晶凍

材料0 W. e: L5 j) R0 {
蛇膽 1粒、蒟蒻粉 26克、水 500毫升、薄荷酒 3湯匙、砂糖 3湯匙公仔箱論壇8 M3 @8 c$ M; [% `  X
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1 t5 `6 M* }# _0 T2 S做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M9 j  G4 n4 F% b$ ^: ]
1.開大火煮滾水,下砂糖、蒟蒻粉,剪開蛇膽下其汁液拌勻,熄火。公仔箱論壇1 g, u% ]+ t8 `+ y- L$ S5 I: \. @

, K6 A6 D" l8 d# V7 D. J, q: [tvb now,tvbnow,bttvb2.然後下薄荷酒,放入雪櫃雪半小時即成。4 q2 j* H9 B& D# `
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, a8 w; h5 M  x9 G; k$ V- Y8 N+ ^薄荷酒要熄火才放,要不然味道會揮發掉。
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