材料
9 g' u2 C/ u6 M7 S ^ `tvb now,tvbnow,bttvb雞髀肉（去皮） 550克、斑蘭葉 12片、葱（切段） 1棵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B" \! u9 O8 |1 S2 b, J) S
1 m1 Z! Q6 ]3 C7 n調味料# W1 |* o2 L% j% G
薑汁 2湯匙、蜜糖 56毫升、醬油 1湯匙、紹酒/麻油各少許、鹽 2/3茶匙、雞粉/黑胡椒碎/生粉各半湯匙, E/ |* J' X; \2 d* [+ d" K
公仔箱論壇; R; ~7 \2 R- m1 w! X
, ?' U: X3 e. l, t做法
8 K9 T' ?& R! p- q7 j3 E" e1.雞髀肉切件，備用。
+ L2 ?- P+ V* M i0 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: r( o# G( P; K: e6 U4 v2.雞肉、葱段，薑汁、紹酒、醬油、雞粉、黑胡椒碎、鹽、生粉、蜜糖、麻油拌勻，醃 30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o2 ^! G7 N. q$ u
+ B& Q' M& Z9 J$ A3 b# g6 M/ ]公仔箱論壇3.斑蘭葉由軟身位開始屈起成三角錐形，包入雞件，將斑蘭葉包好，用牙籤固定。
% Z+ Z, _0 S. h) E1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T5 s" j5 |0 j& u4 ?4 O
4.燒熱油，用細火將雞件炸至浮起即成。
4 [, o$ R3 Q0 T" \+ Q9 x; b0 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ E0 q2 Y% d8 |$ I( K3 E) e+ t
3 }9 O5 W z% F( R# P# sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士公仔箱論壇. R1 `( l1 s5 i$ n# L- R
因雞肉有蜜糖，包時不可外露，否則很容易會炸燶。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P! A8 s/ |, Q) x# i8 X4 j$ ?
|
發表於 2011-10-14 08:25 AM
| 