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[西式食譜] 斑蘭葉包雞

材料
1 U  o+ v, c7 Z: H  v公仔箱論壇雞髀肉(去皮) 550克、斑蘭葉 12片、葱(切段) 1棵5.39.217.770 k; v7 [9 ^$ C# `0 N2 K/ b7 `& q

# B( S$ E8 `* P0 J7 f3 X5.39.217.77調味料
! E9 b& K! s' p$ j公仔箱論壇薑汁 2湯匙、蜜糖 56毫升、醬油 1湯匙、紹酒/麻油各少許、鹽 2/3茶匙、雞粉/黑胡椒碎/生粉各半湯匙- I/ e2 N8 x. ]1 J9 P9 I
5.39.217.77% c& G1 ]& X, E* z" H6 n0 }
公仔箱論壇, J) o/ r# \6 h' x8 j6 d5 u1 h4 x/ w
做法
3 r5 R3 [2 Q+ |& Z4 M0 f& j. Ttvb now,tvbnow,bttvb1.雞髀肉切件,備用。% w9 ^" w7 u. ]! A: F$ U9 U

: K- R) x# b0 K" E# zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞肉、葱段,薑汁、紹酒、醬油、雞粉、黑胡椒碎、鹽、生粉、蜜糖、麻油拌勻,醃 30分鐘。5.39.217.777 d) O  G3 J) n* [2 k4 ]

0 o$ g; P" M5 Q2 @# i! z9 l8 I3.斑蘭葉由軟身位開始屈起成三角錐形,包入雞件,將斑蘭葉包好,用牙籤固定。
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4.燒熱油,用細火將雞件炸至浮起即成。5.39.217.77* j: K9 y- X7 {
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貼士
- ~7 E/ H4 I' h" m9 ]+ O, L( Y公仔箱論壇因雞肉有蜜糖,包時不可外露,否則很容易會炸燶。
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