材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~1 F0 c& X( C
牛 600克、芫荽粉/黃薑粉/南薑粉各 1茶匙、辣椒粉/生薑茸/蒜茸各半茶匙、乾葱茸/辣椒茸各 1湯匙、香茅 4支
# \3 k7 N9 j& `, ^- m3 R
+ ?+ k [* `$ Z+ ftvb now,tvbnow,bttvb調味料：酸子（浸水備用） 80克、鹽/雞粉各半茶匙、糖 1湯匙、椰汁 400毫升tvb now,tvbnow,bttvb/ R/ g F* ?( H, Z$ E1 s; e
! z7 Q1 J! E, ]1 _7 x3 i; h
6 b$ J% \& m# otvb now,tvbnow,bttvb做法
5 [4 Z: p6 b3 N4 |0 M* b5 g. b5.39.217.771.牛切厚件，放入滾水中汆水，盛起備用。公仔箱論壇$ V. I, h% e' P" C" e' L, I% Y$ e
3 w J+ u" r9 |, O2.香茅拍鬆，切半備用。公仔箱論壇. ^5 e. p& g; \3 m! |5 Q% }# G: J
$ d0 Q# E# A9 J; F公仔箱論壇3.芫荽粉、辣椒粉、黃薑粉、南薑粉、生薑茸、蒜茸、辣椒茸、乾葱茸拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb6 @3 I) G3 |6 U0 ^" q/ u2 n0 l
; _ m3 m/ G4 c1 K4 H4 Otvb now,tvbnow,bttvb4.煲中加少許油，倒入拌好調味料，加入香茅、椰汁、牛、糖、雞粉、鹽煮至滾起，加蓋，收細火燜 2小時。* o" D4 I+ p* T$ C3 L! b. ]* e
U J& k2 ~( F E, W6 |* y qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.打開蓋，加入酸子連水，煮至滾起即可上碟，最後淋上少許椰汁作裝飾即成。tvb now,tvbnow,bttvb& W- v" u& P9 `! k+ G" v
|
發表於 2011-10-14 08:24 AM
| 
發表於 2011-10-14 10:13 PM
| 