材料
$ g0 V8 n# s6 }- Y7 j; @2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛 600克、芫荽粉/黃薑粉/南薑粉各 1茶匙、辣椒粉/生薑茸/蒜茸各半茶匙、乾葱茸/辣椒茸各 1湯匙、香茅 4支
6 | A& R3 g! z* t7 D2 L! l公仔箱論壇
- L" M& j" q' V9 Y% K/ f調味料：酸子（浸水備用） 80克、鹽/雞粉各半茶匙、糖 1湯匙、椰汁 400毫升
" }% @" s# A9 @% @7 K& d9 Btvb now,tvbnow,bttvb4 B/ g( {4 d% t7 {2 Y1 `# Q
+ P J% x. \8 v+ }5.39.217.77做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R" m) ?& ?/ C3 i
1.牛切厚件，放入滾水中汆水，盛起備用。5.39.217.777 U4 D! G! [( I! _5 u
" C( s( N/ m( N% a8 ]. g. ]2 x5.39.217.772.香茅拍鬆，切半備用。tvb now,tvbnow,bttvb, s3 C1 p( h2 t4 P5 a0 z& P# Y/ I
1 H7 }7 G' ^2 _& B; \, ^5.39.217.773.芫荽粉、辣椒粉、黃薑粉、南薑粉、生薑茸、蒜茸、辣椒茸、乾葱茸拌勻。& s' o2 U2 H* ^/ k2 S5 ]* X
3 `' l+ K/ l E5 L. n( Ytvb now,tvbnow,bttvb4.煲中加少許油，倒入拌好調味料，加入香茅、椰汁、牛、糖、雞粉、鹽煮至滾起，加蓋，收細火燜 2小時。
b# r3 |! S, ?5.39.217.77
( _" u6 T7 B3 d9 w5.39.217.775.打開蓋，加入酸子連水，煮至滾起即可上碟，最後淋上少許椰汁作裝飾即成。
, F0 X( K; L9 C: f+ B; Ftvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2011-10-14 08:24 AM
| 
發表於 2011-10-14 10:13 PM
| 