[中式食譜] 蔥爆牛肉

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材料：
6 ~/ @$ V9 j7 `# c" C4 R, f  G3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉片……半斤
4 E; {: |. @, z# G6 H% \香菜………2兩
1 Q! _0 _9 ^0 z+ t公仔箱論壇蔥絲………半杯 公仔箱論壇% U( l0 }# R- h- |# |
大蒜片……2湯匙 公仔箱論壇! v6 M" ^) b0 z( ~. I) t5 T- J6 t
花椒粒……半湯匙
4 g# w+ B; ?9 f! p) T7 e5.39.217.77油…………6湯匙
: A" h/ O8 X  d. t# s7 |+ h- iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綜合調味料： ; Y1 F& h6 q. e1 S# S
醬油………2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v7 Y( p% |$ U! [& G6 p0 c3 ~( _
酒…………半湯匙
$ x0 ^6 o1 l5 M( Utvb now,tvbnow,bttvb醋 …………1茶匙
9 |4 s: R! l2 u! A麻油………1茶匙
; {% o5 I1 [, t+ ]. c作法：
  `! D( N8 J! i, ]5.39.217.771.選購切薄的火鍋牛肉片，如太大片，可一切為二。
) y. n! X9 h. j2 ]$ Ztvb now,tvbnow,bttvb2.香菜洗淨蒗蓖蒸蒻，睯瞍瞂睿切成小段，調妥綜合調味料。   r$ h: R: t5 ~+ ^+ Y; u) G) x+ w2 V
3.鍋燒熱滾漩漶漯，漎漕漒潳放下6湯匙油，加入花椒粒小火炸香綖緋綴緌，蜦蜿蜑蜻撈棄不用，將油再燒熱時蒿菄萛蓇，貌貍賗賑
+ ]9 G" z+ }/ G- ~3 e7 Z& d公仔箱論壇　放入大蒜片及牛肉，大火爆炒至牛肉九分熟時，加入香菜段及蔥絲，淋下
* O' ~! {) a) ]9 h! p/ a　綜合調味料，拌炒均勻即可裝盤。