材料：
8 W- l+ ^. l3 X+ Q; [5.39.217.77豬肋排500公克 6 a) R5 P: a9 U9 j1 j- V( Y/ G3 }
6 C! L6 s$ m$ y+ u( z2 b/ z
調味料：
E- K" }( x- k$ r# R4 i檸檬汁1大匙
$ s( ^. r0 z! {. n7 G5.39.217.77蒜頭4顆公仔箱論壇& q" Z) D* Y. }& b! Z
南薑1小塊
; g- S! s2 w3 K( ~1 y! ~2 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/4匙5.39.217.77; g9 Z8 Y+ M# [3 y! I u
糖1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S0 I: V' [, F: _
黑胡椒粉1/4匙
' X1 O _7 m9 v) Y; ?5 I3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥1/6顆公仔箱論壇- l5 y! D% B$ p+ O
酒1大匙
2 {2 H' w2 q& I6 m3 G4 U5.39.217.77水1大匙 5.39.217.77' t; h* y3 c# j8 o2 G1 q! n/ J
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1 o2 z$ x+ Z9 A$ c' Y5.39.217.77作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m w) j& w: [1 Q# M; q
1.在豬肋排表面用刀劃深約1公分網狀刀痕備用。
) ~1 a8 V/ j, p% u8 [* L2.將所有調味料一起放入果汁機中打成泥狀，再均勻抹於作法1的豬肋排上醃約40分鐘至入味。5.39.217.77' |# T' C$ s5 E- G i& E1 ~
3.待作法2豬肋排醃好後撥去表面調味料後，放入烤箱以上火150℃、下火150℃烤約35分鐘至熟即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x* ~/ X- Z0 I3 G: E0 ?
4.食用時沾少許炭烤沾醬搭配食用即可。 |
發表於 2011-10-13 07:01 PM
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