材料：
* a* a' H5 q( }+ `: b9 \5.39.217.77豬肋排500公克 tvb now,tvbnow,bttvb0 U/ n) t$ G: B F* W( k6 | n
2 l0 C9 J5 j4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：5.39.217.77& m) A, c" }+ v; r# H
檸檬汁1大匙
" v4 v" f h) e* a7 l& Z5.39.217.77蒜頭4顆7 |0 z2 H! Y; K$ t0 M& G- N9 M: z
南薑1小塊
/ L8 p9 U4 D8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/4匙
, a3 L+ T( y/ h. V- K7 i6 X! |& M5.39.217.77糖1/2茶匙6 Z7 O5 _" Q5 }1 `4 s
黑胡椒粉1/4匙5.39.217.772 Q: W# Q1 Y/ C2 J0 u) J
洋蔥1/6顆
, Q, Z" ^2 F! y1 Ytvb now,tvbnow,bttvb酒1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]0 H6 O7 r3 Q9 {4 }( v# k! N
水1大匙
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5.39.217.77$ f" E/ S4 l! g1 u. b6 p
作法：
% }' H# g, N) j3 s: O$ H5 T公仔箱論壇1.在豬肋排表面用刀劃深約1公分網狀刀痕備用。
$ M+ j! y1 o0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將所有調味料一起放入果汁機中打成泥狀，再均勻抹於作法1的豬肋排上醃約40分鐘至入味。公仔箱論壇- }& Y2 ~, I2 a& x: ~4 W `" v
3.待作法2豬肋排醃好後撥去表面調味料後，放入烤箱以上火150℃、下火150℃烤約35分鐘至熟即可。5.39.217.77' I2 J9 E$ w# H7 V1 f
4.食用時沾少許炭烤沾醬搭配食用即可。 |
發表於 2011-10-13 07:01 PM
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