材料：
1 L8 G; V- Y6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肋排500公克 1 l Q. {! S- z/ g( D2 H' q
$ J. V" H; ~# x8 n) \調味料：
4 l& ? ^, c, c1 ptvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁1大匙5.39.217.77+ Q, I. X; m5 @. i: I( C! Q8 I
蒜頭4顆
: { l$ |" P) y. @9 L南薑1小塊
) Z6 E) h* p3 v0 L2 u$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/4匙
m# C+ [1 ]1 e* H: ? r5.39.217.77糖1/2茶匙
, q4 U( _, F% M/ T; Z* t& J黑胡椒粉1/4匙5.39.217.776 P4 a: a- l% n( x8 e
洋蔥1/6顆" u3 t; ?& b3 ^
酒1大匙
9 P) y0 M$ A+ a& }公仔箱論壇水1大匙
4 b, r9 X/ F" O. r. w# j) Z公仔箱論壇8 ~& l3 K1 H% _3 D% U+ @5 q
4 j4 q4 n# m1 u; v3 m4 m1 Q公仔箱論壇
" z2 p8 Z2 K/ K. {" K. Q2 y公仔箱論壇作法：
) ^1 G) d. K q9 X: V9 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.在豬肋排表面用刀劃深約1公分網狀刀痕備用。
8 X4 K3 B) p. G* L; Ctvb now,tvbnow,bttvb2.將所有調味料一起放入果汁機中打成泥狀，再均勻抹於作法1的豬肋排上醃約40分鐘至入味。 [' [! l/ H" s. l
3.待作法2豬肋排醃好後撥去表面調味料後，放入烤箱以上火150℃、下火150℃烤約35分鐘至熟即可。
# b3 h7 A$ j" p+ F公仔箱論壇4.食用時沾少許炭烤沾醬搭配食用即可。 |
發表於 2011-10-13 07:01 PM
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