材料：公仔箱論壇$ g; k: O4 m6 f% [) h' I" u
豬肋排500公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A' h1 G- \9 a: k# f- j9 O
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調味料：
) {7 H, B- }7 I5.39.217.77檸檬汁1大匙5.39.217.77" ?. K& y6 Z, q% z8 A& M) V" ?4 \
蒜頭4顆
T' m# l) e, f/ O, ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南薑1小塊tvb now,tvbnow,bttvb4 ^1 C" W; @6 |) i7 _
鹽1/4匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _0 Z+ T- D7 W; s
糖1/2茶匙
' m/ n/ h; b- V) n+ b: S- F4 h5.39.217.77黑胡椒粉1/4匙
7 y1 x+ @ u% Z8 o/ D0 X! T+ Xtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥1/6顆公仔箱論壇% ]5 e" O+ x7 ` r) P2 I$ j3 ?% o% \
酒1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E* ~4 R* Y) U7 z) V3 E2 i x
水1大匙
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作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t( t0 r& w }
1.在豬肋排表面用刀劃深約1公分網狀刀痕備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @/ e1 G4 M. Q# {
2.將所有調味料一起放入果汁機中打成泥狀，再均勻抹於作法1的豬肋排上醃約40分鐘至入味。tvb now,tvbnow,bttvb; h! t- ^4 E! b8 k& V
3.待作法2豬肋排醃好後撥去表面調味料後，放入烤箱以上火150℃、下火150℃烤約35分鐘至熟即可。tvb now,tvbnow,bttvb: C1 v: m& X1 e' g8 d ^
4.食用時沾少許炭烤沾醬搭配食用即可。 |
發表於 2011-10-13 07:01 PM
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