材料
. A$ J5 C4 Q" l; c4 {; U- w% h% k鮮光雞（切件）半隻、蝦醬/生粉/米酒各 2湯匙、蒜茸 10克、鹽少許、糖半湯匙
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( h+ t' d. p9 {9 Ztvb now,tvbnow,bttvb1.雞件下蒜茸、蝦醬、糖、鹽、米酒拌勻，下生粉拌勻醃半小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @" |9 q: A0 Z
* D7 a3 Y4 ^+ Q+ }* I5.39.217.772.開大火燒滾油至 180℃，放入雞件，其間要不停攪拌，讓雞不黏鍋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q& `2 w+ ^% ^! I7 L8 @3 z1 X+ R) X1 j
$ D3 [0 G1 t& I: G公仔箱論壇3.當雞炸至金黃色約九成熟時，離火，將雞浸約 4-5分鐘至全熟，即可上碟。 5.39.217.77: v4 S4 s5 ^$ c
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發表於 2011-10-12 01:32 PM
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