New England Clam Chowder ( `# p5 ]' _4 u, B+ e* Z
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Ingredients TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a# \. Z9 s- h
0 F. |0 z( L8 k" g% A a; R公仔箱論壇1 Tbs butter TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z0 F; e* f- o: U: `4 C7 K
1 cup diced celery
' P$ q6 Y# ~. C+ s# Y8 }tvb now,tvbnow,bttvb1 cup diced onion 公仔箱論壇: a' V4 V( O: h) z. ?
1/2 cup raw diced bacon
$ [$ o+ U N0 m3 Y公仔箱論壇1/2 tsp finely chopped garlic
+ @% u7 C2 U: t9 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2 tsp finely chopped fresh thyme TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j3 w! N' E8 U0 ^* b) j* W. P
2 Bay Leaves
+ ]" U3 u6 d# b! e/ \! Atvb now,tvbnow,bttvb3 1/2 cups chopped sea clams tvb now,tvbnow,bttvb9 Q- O% ]$ g. q! f( d) h: `* E6 N, K9 @" X
1/2 gallon clam juice TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y7 J; c$ E l+ E9 f5 v
1 cup butter
, W! q2 n# D& Mtvb now,tvbnow,bttvb1 cup flour 公仔箱論壇4 W) x4 I! n% u, S4 @% z; j3 k
1 cup diced cooked potato TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [; P8 `- k$ m2 H' K# ~- Y+ U
2 cups heavy cream
. ]; }$ M, l3 P" O' k1 O yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。salt & pepper to taste
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' j* y4 t. I- Utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q$ y" h" N& B/ h; D% U3 c5 S
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Directions. q2 M o7 x# Y' `3 d
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In large pot, sauté bacon, onion, and celery in 1 Tbs butter (do not brown bacon). Add garlic, thyme, bay leaves, clams, and clam juice. Bring to a boil.
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; t3 b0 R9 p y- E9 a+ |+ @3 wtvb now,tvbnow,bttvbMelt 1 cup butter in medium skillet. Add flour and cook for 5 minutes. Add butter/flour mixture to boiling clam mixture, stirring constantly until thickened. Add cooked potato, heavy cream, salt, and pepper.
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Simmer 15 minutes and serve.公仔箱論壇3 G: ?( n1 A. e3 ~$ r& ]
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9 ^* J! I0 y. {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G& e. J( D* v6 F
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P.S. Sorry I don't know how to type all these in chinese.  |
發表於 2007-10-11 04:50 PM
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