好多人都話煮出前一丁好易！
7 x3 C, R' H* k8 @2 |公仔箱論壇不過多數煮完出同想像中有一定出入！3 c+ s: P, l2 Z+ A5 W
又係咁諗，點解有D地方煮得咁好味。
4 e! T$ A) C) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以下係我多年煮一丁心得公仔箱論壇9 B5 H& h8 y: y- f/ p7 P! l
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首先要煲滾D水先，水要多過麵三倍。5.39.217.778 I8 D; k5 k0 C6 }% K
當水滾之後就落麵，(只係落麵) x2 ]5 L7 n9 ]% u. p
當麵散開之後用筷子攪下佢公仔箱論壇9 G; a$ U: q& }
跟住轉用中火！ X; b4 k. N* M) [ P3 M2 A
記得這時唔好煲蓋tvb now,tvbnow,bttvb( {: e4 i' g, f% f: P
見到D麵轉色，轉為黃色就熄火！公仔箱論壇+ z/ ?. B# P4 n3 R! F# @6 x
將多餘的水倒去！5.39.217.77, ?8 j# t) C; d* t3 f: B" @
留下大約比麵多小半碗的水
- d, A0 }" B% D. M, ]8 J0 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。之後落湯包同麻油係落係碗上面~公仔箱論壇# K. y4 ]7 K5 X1 I, {" Y# I; W
咁樣可以控制湯既多少 (唔會淡~)5.39.217.77) K" j# @( d0 L( p5 b
倒出~5.39.217.774 z7 K) _4 e* S
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一碗好味出前一丁就煮好喇！
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$ @2 ]6 I7 t- Z5 D# [1 r% ]如果想加其他配料落去，記得要預留時間及先弄熟配料
0 T+ p+ `2 T+ @5 ]# {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一些快熟的配料可以當麵散開時放落去一齊煮已經ok |
發表於 2007-10-11 11:54 AM
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發表於 2008-8-21 04:59 AM
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