好多人都話煮出前一丁好易！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b0 T8 w0 |9 g
不過多數煮完出同想像中有一定出入！
" F2 k+ h/ } c9 v( C o又係咁諗，點解有D地方煮得咁好味。
2 F: b4 W% s4 w1 C5 X5.39.217.77以下係我多年煮一丁心得" ~; ~" e/ Z6 K* j2 ?# `' d2 s4 |
; a7 p' i c# s% p5.39.217.77首先要煲滾D水先，水要多過麵三倍。
6 y. i- A% \% N: U- S5 ]1 v' e1 \tvb now,tvbnow,bttvb當水滾之後就落麵，(只係落麵)公仔箱論壇" R9 N. B& x- n' O3 f
當麵散開之後用筷子攪下佢
: S2 ~. \6 G5 y, ^8 H( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。跟住轉用中火！
n6 Q! ^. H6 c6 Q9 b" q1 Q* G記得這時唔好煲蓋
% t6 N8 Z8 [& o, h5 d: `3 u9 \ o見到D麵轉色，轉為黃色就熄火！
9 ~" v- v9 l- Y8 o! l6 t0 M P公仔箱論壇將多餘的水倒去！3 o8 h, S- t3 T: v4 q7 s; [# h* P
留下大約比麵多小半碗的水
. e& N+ M4 d8 l5 b1 I6 Z& sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。之後落湯包同麻油係落係碗上面~1 w) c' E/ L! s$ _
咁樣可以控制湯既多少 (唔會淡~) i- ]$ ^$ ?2 Y( D
倒出~5.39.217.77( l, f" \1 u; y2 ^
5 X+ f0 ^+ b3 w% ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r2 X! {, J$ p) C W: v @6 Z
一碗好味出前一丁就煮好喇！6 U/ D0 y' J, D1 ]) S1 i# o$ C
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: M- R+ o2 Q: s公仔箱論壇如果想加其他配料落去，記得要預留時間及先弄熟配料3 N$ ?; l/ [+ M/ a+ W% B
一些快熟的配料可以當麵散開時放落去一齊煮已經ok |
發表於 2007-10-11 11:54 AM
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發表於 2008-8-21 04:59 AM
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