返回列表 回復 發帖

[烹飪技巧] 如何煮即食麵煮得好味

好多人都話煮出前一丁好易!tvb now,tvbnow,bttvb; ^0 B* z: W' y* z# P4 Z' Z0 L3 ?
不過多數煮完出同想像中有一定出入!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O- t- ?% ?7 ^2 |9 h. r& q+ ?
又係咁諗,點解有D地方煮得咁好味。
' h) s! R9 B: u* T% PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以下係我多年煮一丁心得
5 _  P  l3 g" W8 G0 {( w( Y4 K( A% ~2 [- d; w2 h
首先要煲滾D水先,水要多過麵三倍。
$ Z' g9 h3 J7 y0 q3 f當水滾之後就落麵,(只係落麵)/ M' N+ @% |' w6 k( Y
當麵散開之後用筷子攪下佢
) R. H( a  c' X跟住轉用中火!公仔箱論壇. F4 }" k) G2 _6 o
記得這時唔好煲蓋
9 Y  t6 z$ m2 U6 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。見到D麵轉色,轉為黃色就熄火!0 q6 b4 X) ~& z$ I% S( d
將多餘的水倒去!
7 U7 G2 Z% ]! N: N# u4 h; F留下大約比麵多小半碗的水5.39.217.77! n& p1 d" p, \
之後落湯包同麻油係落係碗上面~
0 c' o1 E! Q% j: H' M  M公仔箱論壇咁樣可以控制湯既多少 (唔會淡~)
. n: F: F% S+ B/ k& R+ R5 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。倒出~
. V! |; G; f! S$ L2 U5.39.217.77
" y* K( x' A3 y8 Dtvb now,tvbnow,bttvb' Y. L4 C8 ~: J; I$ X* X. O
一碗好味出前一丁就煮好喇!
1 y2 V) ~% Q  d$ Q' q公仔箱論壇0 Y  v- Y: Y8 I+ `+ V  ^
( t1 \6 B7 M% @1 Q
如果想加其他配料落去,記得要預留時間及先弄熟配料tvb now,tvbnow,bttvb6 a" S; Z2 i+ ?2 }/ T" N; {) h/ j
一些快熟的配料可以當麵散開時放落去一齊煮已經ok
Good idea. Thanks for sharing.
1. 煮麵o既水應該唔好要5.39.217.772 w& c6 J1 a! Y
2. 麵要過冷河,因為咁樣會另D麵彈牙D
thank you

回應 zactlion1899 第 1 篇文章

thanks for sharing
返回列表