【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb) G- L' v |8 z! X9 [
4 p; t$ R; M2 t3 O" j( v3 f公仔箱論壇豬絞肉 400g tvb now,tvbnow,bttvb* F7 u/ u0 m2 r. j$ @) n0 f
荸薺 5粒
4 S! w* Z7 |' B q5 l, x公仔箱論壇乾香菇 4朵
/ ?# m0 a+ ~, ?7 D4 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔 30g 5.39.217.77, J2 i& H$ h0 @! n4 s% a
高麗菜葉 4大片
% v+ m8 Q- c7 |4 {. W8 h公仔箱論壇紅辣椒 1根 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \8 }3 P' P: a: @5 m
雞蛋 1個
; R8 b) x: J3 b& f0 d蒜末 15g
, `5 ?' U# ]" S( e7 @8 _. [蔥末 15g
0 W$ O# a* j8 |! x1 ?! z: D3 F6 X' U% atvb now,tvbnow,bttvb薑末 15g
; d2 i/ ]2 F! G) j3 q+ H, [tvb now,tvbnow,bttvb; g) n# @7 l9 r. P/ V. U
6 X9 i2 ]1 ~4 v' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
; n8 K4 m, G/ {公仔箱論壇0 e- x: V0 J* N! a* O1 e. s
Ａ.胡椒粉 5g + F& ]: w q5 M% j& L1 N1 |: E
糖 5g
: @( H1 r# b! y& e" w( xtvb now,tvbnow,bttvb香油 15㏄
6 X! @+ j3 a0 Z/ u& _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 30㏄
7 b T0 ?, {7 L- a公仔箱論壇米酒 15㏄
4 |" C2 j. B/ g7 T9 W5.39.217.77太白粉 15g 1 E% @& Q) o3 B
蒜末 15g
. U' H# \+ E2 `- R5.39.217.77蔥末 15g 6 A$ c4 ]+ }& d
薑末 15g 公仔箱論壇& M8 B. Q1 G4 v6 }% @
Ｂ.糖 5g
5 A z8 `3 m- X% R# N. X/ {( [公仔箱論壇鹽 10g
- w- m9 t; P: N. \9 @* pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 10㏄ 5.39.217.77) {" ~/ V2 [) @: N- S9 R3 |8 w
酒 10㏄
# O% K( u, Q( J水 300㏄ 公仔箱論壇% @4 O5 M0 F4 g8 b$ L3 W
Ｃ.鹽 5g 5.39.217.77+ n( b3 b, n+ n7 I, O$ U1 W u
油 15g 6 e" p+ u+ ]! p7 w8 M% |: {
醬油 30㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O$ b) ~7 G! }8 a
太白粉 5g
7 l+ @( m9 k' t水 300㏄
1 j& W/ }+ t3 ^; f! M5.39.217.77
& }: ~; T1 j) G3 R7 i6 ^
# X+ w& X* \9 P" w【做 法】 : x- L5 |2 i* w4 m8 E: r& V
0 n! f1 i+ Y$ f0 K1 H5 ^tvb now,tvbnow,bttvb微波爐作法：
1 D7 Z! {8 {" z: Y6 Q7 p
9 M6 N# ~2 C- t MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.荸薺去皮，拍碎切末；乾香菇泡軟切片；紅蘿蔔切末備用。 5.39.217.77* I6 O0 I0 C8 ?! U/ i+ J
5.39.217.77) `6 J* q1 E( n' ^) Y3 z
2.荸薺末與豬絞肉拌勻，加入雞蛋、調味料Ａ，拌勻後摔打成有黏性的餡料，分成4份。 5.39.217.77. f# s- E" [. l; A, K, ]9 ?
) w/ T8 ?& q: l, J L# ^3.高麗菜葉洗淨放入容器中，加入調味料Ｂ，覆蓋耐熱保鮮膜，用強微波加熱2分半鐘後取出高麗菜葉備用。
! Z1 ?! T$ `$ t' \% e+ T5.39.217.77
2 H7 c# l, Z, D( s) W, q4.將作法2的餡料分別包入高麗菜葉，排入盤中，淋上調勻的調味料Ｃ，放上香菇片及紅蘿蔔末，以強微波加熱7分鐘後，再改以中微波加熱8分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb$ T! {# ]! D7 G5 s- x
2 }; k6 l7 m" q( _" J" a7 qtvb now,tvbnow,bttvb
+ X! y6 u* O2 e1 m7 w itvb now,tvbnow,bttvb電磁爐作法：
* b1 z1 T4 l9 L# `7 T0 v/ Atvb now,tvbnow,bttvb
' i9 p' ?" H9 Z" S; i" [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.荸薺去皮，拍碎切末；乾香菇泡軟切片；紅蘿蔔切末備用。
' d H3 i. w# [8 p& A5.39.217.77
+ s5 }4 @; v/ ]& @2 L7 U$ r$ {公仔箱論壇2.荸薺末與豬絞肉拌勻，加入雞蛋、調味料Ａ，拌勻後摔打成有黏性的餡料，分成4份。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u. t; l) R# q+ h- J0 S6 J6 w. L: I
# Y8 S$ {2 w0 V! t5 }3.高麗菜葉洗淨放入平底鍋中，加入調味料Ｂ，以強火加熱5分鐘至高麗菜軟化後取出備用。
. [7 S6 ?+ R1 c+ A4 } v# q公仔箱論壇; E. y3 X* @% N! H: t6 A; t
4.將作法2的餡料分別包入高麗菜葉，排入鍋中，淋上調勻的調味料Ｃ，放上香菇及紅蘿蔔末並加蓋，用中火加熱20分鐘後即可。
) W% ~ d1 F% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& g; o: v0 Y4 Q) U. [ |
發表於 2011-10-10 04:37 PM
| 