【材 料】
: d5 h' K# \$ R `; o公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c" H! c/ N2 T- z. o
豬絞肉 400g 5 @. N1 {" p2 G. F3 Q
荸薺 5粒 公仔箱論壇* V4 A8 Z! Y9 W
乾香菇 4朵
* p5 \; B" V! T紅蘿蔔 30g
) P9 q1 G& P+ W0 K& P公仔箱論壇高麗菜葉 4大片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G0 r G6 U) M* J& G
紅辣椒 1根 5.39.217.77& i# X3 T* r3 j1 f3 T
雞蛋 1個
6 S# R9 Q9 Z: ^6 ^4 y/ w+ G. @蒜末 15g
T2 v7 m+ w$ K1 n公仔箱論壇蔥末 15g
5 C" s( d. N5 k/ y4 t, o. _5.39.217.77薑末 15g
# u+ Y. G G( j$ {( P" ttvb now,tvbnow,bttvb1 |5 f" l: S+ m' b0 J
公仔箱論壇/ T0 t* k1 ~* I& |2 a
【調 味 料】 tvb now,tvbnow,bttvb2 Y% |# o# k, n4 v
/ M1 z; z4 \8 H2 c
Ａ.胡椒粉 5g ) e' K: X7 c8 O1 @. Y, {+ y
糖 5g
e* Y7 q2 b) a' L/ u2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 15㏄ 4 `! }6 Y: ^7 U2 I9 w. ~
醬油 30㏄
' b" E3 b' d' L+ y% O+ }/ M米酒 15㏄ 公仔箱論壇# }7 v8 ]3 a" R9 ?2 v$ P
太白粉 15g
6 `) k% r3 o. H# T) H, @8 g6 [公仔箱論壇蒜末 15g , R, m8 U' k1 I! ~' i7 m8 M
蔥末 15g 5.39.217.77- C ]" x9 ^$ U( j: v1 j; l
薑末 15g
# W1 K% E8 @+ F0 q `/ j公仔箱論壇Ｂ.糖 5g $ f4 _& y; f$ ~$ v# N
鹽 10g 6 z7 C' D, s; v2 I# H2 y1 v
油 10㏄ 公仔箱論壇! W5 a4 H- h9 X/ ~' n: w
酒 10㏄
( [ w. M5 q" f7 ~6 i/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 300㏄
4 x1 J+ ?3 V2 I x* \Ｃ.鹽 5g
. K/ v+ r: p4 `# ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 15g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i; p7 x# v2 g+ t8 N0 U& W
醬油 30㏄
# {8 u- n/ F2 \" T* o9 M/ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 5g " i5 M3 s3 a5 x
水 300㏄
) t3 d j- B0 N) l& `8 P5.39.217.774 L# P9 O, u F0 n2 l. k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m# @0 Y: Q/ V9 P
【做 法】
5 j1 g( u# z8 n/ B( {8 L
: P/ \9 a. N& V! ]7 u6 X6 U公仔箱論壇微波爐作法：tvb now,tvbnow,bttvb6 c* P) Z% ~' |( s% T! b
5.39.217.77& b& y1 W% b8 ^6 o1 T! Q+ F9 K
1.荸薺去皮，拍碎切末；乾香菇泡軟切片；紅蘿蔔切末備用。 2 z- T( X- {/ s& ?
tvb now,tvbnow,bttvb' x4 r$ ~% M3 N' a z
2.荸薺末與豬絞肉拌勻，加入雞蛋、調味料Ａ，拌勻後摔打成有黏性的餡料，分成4份。 . q. `: o" m) Y8 `& `. G5 j0 ?
5.39.217.77: @, o. d) y5 j2 Y
3.高麗菜葉洗淨放入容器中，加入調味料Ｂ，覆蓋耐熱保鮮膜，用強微波加熱2分半鐘後取出高麗菜葉備用。
+ t+ q, z& F' z: m/ \7 f) x$ G公仔箱論壇公仔箱論壇: \! Z x6 x# R, D
4.將作法2的餡料分別包入高麗菜葉，排入盤中，淋上調勻的調味料Ｃ，放上香菇片及紅蘿蔔末，以強微波加熱7分鐘後，再改以中微波加熱8分鐘即可。
: t2 b! k+ C9 g, w- o5 m5 m8 m* Z: H. K) _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |+ q! d A1 r) ?3 t6 h( H
電磁爐作法：
! h7 S9 C4 j6 Otvb now,tvbnow,bttvb# b* l( _) }; h& U& f
1.荸薺去皮，拍碎切末；乾香菇泡軟切片；紅蘿蔔切末備用。 5.39.217.77& N" }# K, P: a" G/ U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d( u2 U+ A! ^4 r9 C
2.荸薺末與豬絞肉拌勻，加入雞蛋、調味料Ａ，拌勻後摔打成有黏性的餡料，分成4份。
' W" n0 X1 b: Q
5 W" Z' \* i$ X3 S0 d# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.高麗菜葉洗淨放入平底鍋中，加入調味料Ｂ，以強火加熱5分鐘至高麗菜軟化後取出備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v# {7 Z! X4 y9 f% d* u# h, _
tvb now,tvbnow,bttvb' Q, D" K/ F8 [9 A/ o6 u$ y# }
4.將作法2的餡料分別包入高麗菜葉，排入鍋中，淋上調勻的調味料Ｃ，放上香菇及紅蘿蔔末並加蓋，用中火加熱20分鐘後即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q- I: l( I1 I/ G
6 Y' }5 u4 E" P( n3 ~8 @6 I% _: kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2011-10-10 04:37 PM
| 