用料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A' e( C" \( a |; b8 E- y; t9 ]
* x4 k9 h! w7 q! r; P* R排骨700克，5.39.217.77( H7 Z1 a: x) e0 U6 d7 n
花生油、醬油、料酒、鹽、蠔油、可樂、適量，
0 t J b3 @- S5 o! \5 L0 z( `& Y姜、蒜適量5.39.217.775 u# d% ]" C8 G; z% J
杭椒三個。
, t9 g; F: K0 f: A8 D8 w( i5.39.217.77（老公不吃辣，所以用杭椒，能吃辣的可以放點指天椒，這樣更好看）
7 y6 c& o4 C! i5 _( u- qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l6 v0 d( e( g! y$ n
做法 5.39.217.77+ v1 P, w, N' l% w3 W5 n
) W# c `) J4 m( R/ M( e: O5.39.217.77排骨斬件，洗淨瀝干水分公仔箱論壇, [1 c- u/ }/ W# A! k o2 k
姜切絲，蒜米切蓉，杭椒斜刀切段，厚包要適中。
3 {4 U# Q% v& Wtvb now,tvbnow,bttvb冷鍋熱油，放排骨，翻炒變色放醬油，繼續翻炒至均勻上色，放鹽，炒勻。
5 q% ]/ P6 Q& _. S, B8 c; N4 m3 C/ a6 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放可樂，大約與排骨齊面，中火燜煮至熟透。期間注意翻動，以免糊鍋。
8 J, k/ g$ V+ f C+ T* rtvb now,tvbnow,bttvb放蠔油收汁，下杭椒、蒜蓉翻炒一分鐘，裝盤即可。
o9 k0 v' ] T* V tvb now,tvbnow,bttvb9 ]$ c6 z: t# L0 i; Y
小貼士
- h. ]: b7 q: F4 G$ etvb now,tvbnow,bttvb ; h1 l% y2 K2 i$ K: H- b
排骨要炒至熟色才能放可樂，不然會有血沫影響成菜的賣相。 p* G* ^5 p7 x @" P
沒有人比你更了解自己的口味，因此各種調料的分量自己要掌控。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n" ?( J9 @# F3 l+ J8 y
可樂太多會很甜，可以放少量水衝淡。
0 U% q. ^$ J1 G0 M$ e公仔箱論壇蠔油即將起鍋再放，菜就會油亮油亮的。而且不易糊鍋
! `6 l, W! A: J; E; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火候很重要，大了會糊，小了菜不香。 |
發表於 2011-10-10 04:36 PM
| 
