材料
) J1 K2 L0 J2 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九龍吊片（已洗） 2隻、白蘿蔔（刨皮） 1個、免治豬肉 80克、冬菜/紹酒各 1湯匙、中芹/青蒜各 1條、薑絲適量、清雞湯 1杯、胡椒粉/麻油各適量
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做法
4 o- h W* |& jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.吊片浸暖水 30分鐘至軟身，去軟骨，剪成粗絲，吊片鬚則剪碎，浸水留用。
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! @- m& j) t4 a& `* l6 {2.冬菜浸水 10分鐘，瀝乾備用。5.39.217.770 y6 {! A% q4 @1 C* }
6 w; Q ?& i. H$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.青蒜切段；中芹切段去葉；白蘿蔔刨絲，備用。
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; U, A1 o3 m/ h2 i* [" _* w5.39.217.774.鑊中下油，以中火燒熱，下免治豬肉炒熟，灒入紹酒，放入蘿蔔絲，轉大火炒勻，加入清雞湯、半杯浸吊片水，煮 3至 4分鐘至蘿蔔絲呈軟身。
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+ v, Y N3 c% C( \8 t) [5.39.217.775.加入吊片絲、冬菜、青蒜、中芹、薑絲、胡椒粉及麻油炒勻，上碟即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T. E v9 H0 C1 M" y# E
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% k$ T0 Y/ D6 o) C$ c0 o白蘿蔔煮到夠腍身才會甜！tvb now,tvbnow,bttvb& T- x4 j) z% _
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發表於 2011-10-10 01:50 PM
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