[西式食譜] 清爽青瓜乳酪意粉

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材料
) O. x2 u  s! g2 Utvb now,tvbnow,bttvb意大利粉 100克、溫室青瓜 1條、檸檬半個（榨汁）、原味乳酪半杯、鹽/黑胡椒碎各適量tvb now,tvbnow,bttvb9 B7 u4 K3 M' B8 ]+ w" a: W
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+ ^8 o7 _9 u( U& L. q' I* e1.煮滾 1公升水，下意大利粉，按包裝時間煮至軟身，過冷河，瀝乾先上碟。
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9 c9 T7 Y' S- ]/ q2 ctvb now,tvbnow,bttvb2.溫室青瓜磨成絲。檸檬皮磨茸。
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2 Q# M' V$ C; ~. I! S$ \$ [1 K- |tvb now,tvbnow,bttvb3.檸檬皮灑在青瓜上，唧適量檸檬汁，下原味乳酪、鹽、黑椒碎拌勻成醬汁，淋在意粉上即成。
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貼士
: ]: w* p3 I2 t) q" j青瓜和乳酪混合後，要立即吃，不然會出水，影響口感。
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