材料4 G2 I/ r4 _' ^& x S
原件巴馬臣芝士 1塊、白芝麻（炒香） 3茶匙、海苔碎/黑椒碎各適量5.39.217.777 j) n5 |. ]+ G) E8 C0 d$ Q) t4 _
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做法
9 u. F0 Z- N6 ~7 Gtvb now,tvbnow,bttvb1.把 1茶匙白芝麻放磨盅內，舂碎待用。
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5 S7 z% T2 V+ j7 y% k% J2.巴馬臣芝士磨碎，拌入 2茶匙白芝麻碎、海苔碎及黑椒碎拌勻。
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3.易潔鑊以中火加熱，以湯匙放入拌勻的芝士碎，灑上（ 1）芝麻碎，煎至芝士僅僅溶化即可盛起，待冷即成香脆薄片。 5.39.217.774 S) p9 v' \4 }: h. [$ i
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煎脆片時要用細火，最好使用易潔鑊，那就不會黐底或煎燶。
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發表於 2011-10-10 01:48 PM
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