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[旅遊景點] 泰國~曼谷~<Som Tam><Sretsis>

                     
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   泰國人都說:「泰國東北人(Isan)只要是活的都能吃。」這聽起來耳熟,像是中國人形容廣東人一樣。因為東北土地貧瘠,不如中部曼谷的沃土,食材有限的狀況下,自然調味下重一點,才能延長食用期限。
. W7 R1 r* J, O# P! s: L* Y" x$ ?公仔箱論壇也因為物產不豐碩,料理當然也就地取材,有什麼吃什麼。泰國路邊隨處可見的油炸蠍子、蔥爆蚱蜢等昆蟲料理就是來自東北。不過,東北菜也不全是毒蛇猛獸,常見的青木瓜沙拉、中文譯為打拋肉的Larb就是源自泰國東北。
! m# g! [0 P% `3 y5 }, l3 I# n雖然有不少東北泰人南下到曼谷工作,但是標榜正東北口味的餐廳並不多見。在曼谷已開業15年的「Som Tam」餐廳從老闆娘Sakon到廚師、外場服務人員都是東北人,所供應的菜色自然也是正東北口味。
- x& N5 ?0 z; ~3 Z( z) C5.39.217.77若對食物生冷不忌,可以試試幾道店裡提供的生肉料理。拌生牛肉(Larb ner)是用切碎的生牛肉、牛肚拌上許多種香菜、辣椒、蔥、蒜、小紅蔥等,味鹹且辣。+ T7 l. ]7 T  B; ]
切記,泰東北料理味道多半酸、辣、鹹皆備,嗆辣程度之高,有時連泰國人都俯首稱臣,如果不是經常食辣者,恐怕會禁不住東北菜的震撼教育。但若自詡為嗜辣之能者,不妨到Som Tom挑戰自己的享辣極限。; Z) O% |% j/ o* j& K, _9 {3 k; N
地址: Si Nakharin Rd.tvb now,tvbnow,bttvb& z; Z' I2 U1 t6 s8 c! G* W+ ?$ j
電話: (66)23935884、(66)7840794: Z( R( z1 t1 b% s4 l$ ?
開放時間: 10:00~21:30% w3 g' V0 A, f0 Q2 r2 \7 Q5 X
交通: 乘捷運Sikhumvit線至On Nut站下車,轉搭冷氣公車145、207至Seri Center下車,店家位在Seri Center對面,穿過木材行旁的巷子即可達
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$ y7 A" R+ L8 l1 m   成立於2002年的Sretsis由Pim Sukahua創立設計風格,品牌成立時間雖短,卻早已躍上曼谷時裝週舞台,成為公認頂尖設計師,並在香港、紐約與洛杉磯的時尚界顯露天才創作理念。擅長運用印花與泰絲融合的材質,使Pim Sukahua的創作服飾展現女性柔美的飄逸感。tvb now,tvbnow,bttvb! K1 n! }0 P1 Q; K
Gaysorn2樓的Sretsis於2002年8月開幕,空間以女孩房間為主要概念,寬敞的圓形沙發區懸掛上最熱門的商品,精緻的櫥窗所要展示販售的則是Pim Sukahua另一項擅長的作品─首飾。
' D7 Y, a# u0 e* WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。服裝質感有些像是日本知名設計師Tsumori Chisato的調性,夢幻柔美細膩,部分商品還略帶著趣味,蕾絲與天然棉的組合既優雅又休閒,無論是日常生活或重要宴會都可以搭配,相當實穿。雖然價位比一般略高,簡單卻又充滿特色,仍是許多女性心目中的最愛。5 D. h# Z) J( X* I2 h) y( F4 ~
地址: 2F, 999 Gaysorn, Ploenchit Rd., Bangkok 10330TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S/ L5 J/ \( x( r
電話: (66)29308606(總公司)公仔箱論壇" }& i' q$ }* P* f
開放時間: 10:00~20:005.39.217.777 c/ ^: {% \# o$ X9 ?! i$ E5 r
網址: Sretsis5.39.217.77. H/ N+ g9 ~1 y
交通: BTS Sukhumvit線「Chit Lom」下,徒步約5分鐘
  
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感覺滿棒的耶~~~
吃过泰国东北菜,和平常吃的泰国菜感觉很不一样的。。。 i like their grills!
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評分次數

  • civicboy1969

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