材料
5 K1 x1 H& c* b+ F8 S1 a# z2 stvb now,tvbnow,bttvb沙律菜 200克、美國純安格斯西冷（ 250克） 1塊、車厘茄（切半）數顆、 Montreal Seasoning/和風沙律醬適量
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) i1 {6 W' r" }1 d b# Dtvb now,tvbnow,bttvb做法
" |/ b; l( k6 [' V0 m0 a3 [1.在西冷兩邊撒上 Montreal Seasoning略醃。
2 O1 E- k) J6 a/ R9 h7 @2 ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |2 Q- A$ {5 V" `7 D
2.以大火燒熱鑊，放西冷，先豎起煎封四邊，轉色後再煎兩面至深啡色約四、五成熟即可。5.39.217.772 X' o7 i0 }5 y8 Y7 t% A
& s T" P$ h+ l! m x8 ztvb now,tvbnow,bttvb3.西冷放雪櫃雪約半小時，取出後斜切成薄片，備用。
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+ W' W" I6 [& q# S4 }3 r$ \3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.沙律菜、沙律醬拌勻，放上西冷片、車厘茄即成。 5.39.217.779 \! W3 c6 P# L
9 H& p8 Z# n1 {0 ?3 M7 ^! O$ s! otvb now,tvbnow,bttvb
4 T, k' Y& P: o6 Ytvb now,tvbnow,bttvb貼士
! O6 T1 |! Y X; R$ dtvb now,tvbnow,bttvb如果西冷不放雪櫃，可選擇用冰水過冷河。 公仔箱論壇( ~( ?3 D5 t+ @/ r9 A0 m
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發表於 2011-10-8 01:45 PM
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