材料
" G4 t; C/ | l沙律菜 200克、美國純安格斯西冷( 250克) 1塊、車厘茄(切半)數顆、 Montreal Seasoning/和風沙律醬適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U! |6 T6 F* |/ s
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9 L$ ~) B+ f+ a9 T" CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
: c4 t& Z. `: D& r1.在西冷兩邊撒上 Montreal Seasoning略醃。
: Y- U6 R8 F1 c+ P% ^5.39.217.77公仔箱論壇" [7 w; s" e- j- C3 s5 O
2.以大火燒熱鑊,放西冷,先豎起煎封四邊,轉色後再煎兩面至深啡色約四、五成熟即可。tvb now,tvbnow,bttvb6 ~/ X; L9 C# T+ D
# r$ d: Y0 e R; P, c$ V* [ p3.西冷放雪櫃雪約半小時,取出後斜切成薄片,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v0 d+ ^6 m# L2 _
% U z5 ]# ]) N- B: ^; ~公仔箱論壇4.沙律菜、沙律醬拌勻,放上西冷片、車厘茄即成。
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如果西冷不放雪櫃,可選擇用冰水過冷河。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w, m7 P9 K! X; |4 x6 f
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