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沙律菜 200克、美國純安格斯西冷（ 250克） 1塊、車厘茄（切半）數顆、 Montreal Seasoning/和風沙律醬適量tvb now,tvbnow,bttvb' Z J, u5 u% z7 N
8 b5 F+ k0 |3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z8 ?, |" b; q, \! o& P! U
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q3 @2 e- ~4 F% \5 H
1.在西冷兩邊撒上 Montreal Seasoning略醃。公仔箱論壇$ j& q/ X9 Y! o+ \5 p
' v1 z; A' H/ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.以大火燒熱鑊，放西冷，先豎起煎封四邊，轉色後再煎兩面至深啡色約四、五成熟即可。
6 k& ?8 C$ g# T" Y, nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* i3 `: l1 L7 T% V! r3.西冷放雪櫃雪約半小時，取出後斜切成薄片，備用。5.39.217.775 I" G+ {+ u, Q
8 y* f( p8 o! ^9 [tvb now,tvbnow,bttvb4.沙律菜、沙律醬拌勻，放上西冷片、車厘茄即成。 tvb now,tvbnow,bttvb% F7 Z; \ r$ {
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貼士
5 ~7 n4 E: ?+ Q! _如果西冷不放雪櫃，可選擇用冰水過冷河。 - U7 h5 ^, |+ ^3 _, p
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發表於 2011-10-8 01:45 PM
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