材料
" |" ^2 }/ j. |! M; }$ Y& |1 X* m5 n公仔箱論壇牛肋條 250克、日式山賊燒汁 200克、水 400毫升、美國新薯 2個、甘笋 1條
. {2 m; @, i$ [5 H公仔箱論壇" m8 x" }: Z7 X
5.39.217.77" O2 B, B6 U+ a! F( o/ N, L. N# M8 G
做法. w* R! L2 ^/ W, ?6 f& R
1.牛肋條切小段；新薯開半；甘笋切粒。
: y$ G# O, ?6 l$ k. s" P
r7 q% B7 G. h4 J" `6 H1 H: wtvb now,tvbnow,bttvb2.開大火燒熱鑊，放牛肋條，煎至轉色，收中火，落燒汁、水煮滾，收細火再燉 1 1/2小時，每隔 20分鐘略為攪拌，即可上碟。* N7 j) c4 ?1 O/ O
tvb now,tvbnow,bttvb3 E; u5 F0 i- u
* z: Y0 Z! J% S! z% ~公仔箱論壇貼士! e- d5 u% {0 [* M0 U
想醬汁再稠身一點，新薯可以切片。
0 S% e1 J/ P' k, V$ s; z7 a公仔箱論壇 |
發表於 2011-10-8 01:43 PM
| 