肉类是我们生活中必不可少的食物，而动物身上大部分的部位都能够用于食用，不过有些部位是你如何也不能吃的，否则容易生出健康问题。
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1、禽“尖翅”不能吃：+ e" W4 `/ n, A3 e$ a
鸡、鸭、鹅等禽类屁股上端长尾羽的部位，学名“腔上囊”，是淋巴腺体集中的地方，因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒，即使是致癌物质也能吞食，但不能分解，故禽“尖翅”是个藏污纳垢的“仓库”。
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2、鱼“黑衣”不能吃：6 V" A4 m8 S" d- }* y
鱼体腹腔两侧有一层黑色膜衣，是最腥臭、泥土味最浓的部位，含有大量的类脂质、溶菌酶等物质。% Y' f! c/ H: R7 c5 S
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* Q; @1 b% c4 m; D% I5 B4 m# B1 g公仔箱論壇3、鸡头不能吃:
% `( m: i0 R* N# oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我国有句民谚：十年鸡头胜砒霜。为何鸡越老，鸡头毒性就越大呢？医学专家分析，其原因是鸡在啄食中会吃进有害的重金属物。
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4、猪脖子的肉疙瘩不能吃:
& x8 H% F1 E+ e2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食用时应易除猪脖子等处灰色、黄色或暗红色的肉疙瘩，即称为肉枣的东西，因为这些地方含有很多病菌和病毒，若食用则易感染疾病。" n7 c5 l/ y8 H" ]3 [
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5、兔“臭腺”不能吃:: o* ]+ J* m+ t- S! J( a8 {
位于外生殖器背面两侧皮下的白鼠鼷腺，紧挨着白鼠鼷腺的褐色鼠鼷腺的褐色和位于直肠两侧壁上的直肠腺，味极腥臭，食用时若不除去，则会使兔肉难以下咽。tvb now,tvbnow,bttvb3 ~# I$ b. N4 c9 j0 R! l w) u
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6 f0 M+ U4 I* P- ^1 L s公仔箱論壇6、羊“悬筋”：公仔箱論壇9 @* i! @! G- h7 N- C
羊“悬筋”（又称“蹄白珠”，一般为圆珠形、串粒状，是羊蹄内发生病变的一种组织。公仔箱論壇) F+ j% R x) [8 v
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5 E, d) H) C. s" utvb now,tvbnow,bttvb7、畜“三腺”不能吃：
6 [. B& r* U3 ]2 ~9 \: ?猪、牛、羊等动物体上的甲状腺、肾上腺、病变淋巴腺是三种“生理性有害器官”。
7 t& Y) g& G5 H( `0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 C9 ] M' n, _) C6 m' U
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8、鸡脖不能吃：5.39.217.77. m( j+ W- A4 \1 C! l# p
鸡脖鸭脖不要吃皮，也不要吃到气管。这里面都含有大量的高胆固醇，所以最好不要吃这些部位5.39.217.771 x8 Y5 v/ Z/ E, M# {
健康提示：孕期吃禽肉过多新生儿对多种抗生素耐药。日前，广州一名新生儿不仅身体素质很差，且对7种抗生素均有耐药性。据了解，该孕妇在孕期摄入肉蛋禽类很多，专家推测，孕妇吃的动物产品中普遍残留的抗生素、激素等，是新生儿有耐药菌产生的重要原因之一。
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發表於 2011-10-8 12:10 AM
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