肉类是我们生活中必不可少的食物，而动物身上大部分的部位都能够用于食用，不过有些部位是你如何也不能吃的，否则容易生出健康问题。
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1、禽“尖翅”不能吃：5.39.217.77( D9 I7 o$ l: c3 A+ c; T; ~7 _
鸡、鸭、鹅等禽类屁股上端长尾羽的部位，学名“腔上囊”，是淋巴腺体集中的地方，因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒，即使是致癌物质也能吞食，但不能分解，故禽“尖翅”是个藏污纳垢的“仓库”。
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2、鱼“黑衣”不能吃：
! _1 p2 a8 n. L7 ltvb now,tvbnow,bttvb鱼体腹腔两侧有一层黑色膜衣，是最腥臭、泥土味最浓的部位，含有大量的类脂质、溶菌酶等物质。
' T9 c$ s; A; p/ f Itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \ Q4 b8 ?2 G9 u0 d* N f: c
) b: A# a' y0 a/ B+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、鸡头不能吃:
7 T. i9 }5 G* W* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我国有句民谚：十年鸡头胜砒霜。为何鸡越老，鸡头毒性就越大呢？医学专家分析，其原因是鸡在啄食中会吃进有害的重金属物。
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4、猪脖子的肉疙瘩不能吃:
) v: @( B! G4 V @& B' H( ?" y5.39.217.77食用时应易除猪脖子等处灰色、黄色或暗红色的肉疙瘩，即称为肉枣的东西，因为这些地方含有很多病菌和病毒，若食用则易感染疾病。
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0 I# p# U u1 N5、兔“臭腺”不能吃:
4 R. p, d( `7 C4 Otvb now,tvbnow,bttvb位于外生殖器背面两侧皮下的白鼠鼷腺，紧挨着白鼠鼷腺的褐色鼠鼷腺的褐色和位于直肠两侧壁上的直肠腺，味极腥臭，食用时若不除去，则会使兔肉难以下咽。& l# c; W% j" A2 I( e; y5 m. `, d7 |
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- J5 L7 `7 B Q% e1 s$ dtvb now,tvbnow,bttvb6、羊“悬筋”：( B: M! ?& W7 N# A7 a5 q+ [( A! ]
羊“悬筋”（又称“蹄白珠”，一般为圆珠形、串粒状，是羊蹄内发生病变的一种组织。
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7、畜“三腺”不能吃：
2 ~2 r8 A p0 L4 _, g, gtvb now,tvbnow,bttvb猪、牛、羊等动物体上的甲状腺、肾上腺、病变淋巴腺是三种“生理性有害器官”。. o- L3 L$ T/ ~6 n: @" i7 t3 m; O
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1 B) z3 m6 n9 i7 h. G8、鸡脖不能吃：
1 p: O" R9 Y: K0 o/ a4 ^tvb now,tvbnow,bttvb鸡脖鸭脖不要吃皮，也不要吃到气管。这里面都含有大量的高胆固醇，所以最好不要吃这些部位, J8 r2 P$ p- ]
健康提示：孕期吃禽肉过多新生儿对多种抗生素耐药。日前，广州一名新生儿不仅身体素质很差，且对7种抗生素均有耐药性。据了解，该孕妇在孕期摄入肉蛋禽类很多，专家推测，孕妇吃的动物产品中普遍残留的抗生素、激素等，是新生儿有耐药菌产生的重要原因之一。5.39.217.77. j D! ?, K6 A" B9 e7 {
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發表於 2011-10-8 12:10 AM
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