[藥膳] 滋潤杏仁冰糖燉梨

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材料公仔箱論壇( j6 R9 d! {1 G* f: D
水晶梨 2個、雪耳 1朵、南杏/北杏各 12克、薑 1片、冰糖 1-2塊、水 2杯5.39.217.77/ ^7 ], `3 Z( N
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6 s9 W( M' `7 n' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
' N8 ~5 A5 G! M公仔箱論壇1.水晶梨去芯、切塊備用。: I  ~% ~$ r, o
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2.雪耳浸水後，剪成小朵。煲滾水，下雪耳和薑片汆水備用。
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3.南杏和北杏分別加水浸 30分鐘。5.39.217.776 m9 ^9 e0 h, r! `* a

4 Q3 @. W( j0 b% Y) s. N4.燉盅內放入水晶梨塊、冰糖、雪耳、南杏、北杏、水，蓋好蓋，放入煲內，隔水以大火燉 1小時即成。/ t! q0 c8 E& F* q7 t

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' g5 W% D1 O0 {5 x1 q$ r公仔箱論壇貼士
- {  ~. Z1 n, a公仔箱論壇可用天津鴨梨代替水晶梨，生津清潤功效更佳。) |  O# V9 U( ~- }