[藥膳] 龍脷葉潤肺湯

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材料
& W4 `; Q$ ]6 v# |( g5 E( k2 _. w龍脷葉/枇杷葉各 5錢、羅漢果半個、乾無花果 4粒、蘋果 3個、瘦肉（切塊） 1斤、薑 1塊、水 12碗、鹽/惹味粉各 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# O" k1 K; @) Z! N

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做法公仔箱論壇& u& h& _) f4 C
1.蘋果切 4件，去核去芯。羅漢果開邊。; F! b$ x1 S6 _% [
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2.煲滾水，加入薑和瘦肉，汆水 1分鐘，盛起備用。5.39.217.77: z4 J& W4 E- D2 e) b0 [
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3.煲滾水，加入蘋果、瘦肉、枇杷葉、龍脷葉、羅漢果和無花果，加蓋，以大火滾 10分鐘，收細火再煲 1小時，下鹽及惹味粉即可。tvb now,tvbnow,bttvb1 y+ Q0 `- O9 G; l' ]

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7 h( C" n! Y6 ^5.39.217.77瘦肉用薑汆水可以去腥味。6 p1 I$ l! y% L% U1 C