[中式食譜] 生炒花蛤

stanlee790109

材　料：公仔箱論壇  b, e& @5 @0 v: x* J
花蛤                   1隻tvb now,tvbnow,bttvb3 v( D2 X% O$ R: }9 B
蒜頭(拍碎剝皮)    5個
- B; ~6 A' {: |9 W生薑(切絲)          1塊公仔箱論壇% V) _, L; Y; P6 ^' T
辣椒(切絲)          2根
8 y2 ?5 d7 L. {. K" k, ftvb now,tvbnow,bttvb九層塔                2-3兩公仔箱論壇+ H, t' O3 T9 F% I4 R1 Z& q
鹽、糖                少許
. _6 A3 L( O3 M& w9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油                2大匙
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/ K: i  C( v4 @1 O作  法：公仔箱論壇+ i" ?" ]' g0 ]
1.花蛤泡入鹽水中浸約30分鐘使其吐沙。
, D2 S1 L. C5 a# P# I% b- A# ntvb now,tvbnow,bttvb2.油沸將蒜頭、薑絲、辣椒入炒鍋爆香加入花蛤翻炒至殼口略開再下九層塔及鹽、公仔箱論壇1 y( K) A- A6 ^( K5 n% L

1 Z3 r: j) F# W3 P: j5 P* q% Y) H$ u糖炒數下即可。