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[中式食譜] 生炒花蛤

材 料:( ^% b! T- g. M* n) q+ s. V  x
花蛤                   1隻
5 p6 D- i  t8 }. j- M3 jtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭(拍碎剝皮)    5個5.39.217.77- C5 V( y" A+ a% H6 X
生薑(切絲)          1塊5.39.217.77! S- U2 u$ y3 e
辣椒(切絲)          2根
1 H! _3 [3 v4 F' b" K* k+ C; z5.39.217.77九層塔                2-3兩
, \4 l4 t* o9 y- r# S: \7 Btvb now,tvbnow,bttvb鹽、糖                少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q) c: |. h3 P) k( Q
沙拉油                2大匙
( `; w, i7 ]4 n8 b) e5.39.217.77
' M/ Q. g/ Q; M8 A# D( o9 L作  法:
" U( e5 @2 B- ~6 T. j2 Utvb now,tvbnow,bttvb1.花蛤泡入鹽水中浸約30分鐘使其吐沙。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R8 {  B5 X4 `3 e
2.油沸將蒜頭、薑絲、辣椒入炒鍋爆香加入花蛤翻炒至殼口略開再下九層塔及鹽、2 Y; x5 S4 m' i$ p: g
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a) E: u+ F- g% g% O0 W, t8 Y: n  g
糖炒數下即可。
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