[甜品] 椰子雞蛋布丁派

stanlee790109

所需材料： 牛奶 ... １1/2杯 玉米粉 ... 2大匙 奶油 ... 1大匙 椰子粉 ... 適量 紅櫻桃 ... 1顆 單皮派派皮 ... 1個(9吋生的) 鮮奶油 ... 1/2杯8 w1 W- |- N# @  K: {
A 料, b) G; K9 Q+ G
椰漿粉 ... 1包
- A3 O; v5 N% q8 G5 q9 S蛋 ... 2個
: G: @( ^& y6 ~( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 ... 75克
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. P, E% Z, I7 A+ Q5 I0 `作法步驟：5.39.217.772 u; {% z* c. N2 ]$ K
烤箱先預熱到 230℃。
$ U/ f: Q* [2 P# }# \" I1 N& ]8 P5 h, C放在烤箱下層，先烤10分鐘。
  z8 U* _) \, ], h1 d+ v- ?3 `  y5.39.217.77再降到160℃，烤40分鐘。
- a# I# |0 v+ q牛奶加玉米粉拌勻煮沸成膠黏狀即熄火。要邊煮邊攪以免燒焦。
* B. N$ b/ b  H: T/ Atvb now,tvbnow,bttvb趁熱加入奶油使之融化。- `, S2 y# S0 q# H( w9 S& ~
加A料拌勻，倒入派皮(用派盤盛著)，即可烤焙。公仔箱論壇3 V1 j4 A" J3 O
鮮奶油打發擠在表面，再撒些椰子粉，放個櫻桃作裝飾即可。