[甜品] 椰子雞蛋布丁派

stanlee790109

所需材料： 牛奶 ... １1/2杯 玉米粉 ... 2大匙 奶油 ... 1大匙 椰子粉 ... 適量 紅櫻桃 ... 1顆 單皮派派皮 ... 1個(9吋生的) 鮮奶油 ... 1/2杯5.39.217.77: T& _; \+ |+ t* A  Q
A 料
2 W) O0 E/ ^' J. H6 g" L/ R. y椰漿粉 ... 1包
0 e4 ]; j( H/ L8 R/ Z公仔箱論壇蛋 ... 2個tvb now,tvbnow,bttvb6 N7 x( |, ]  p. W* e
糖 ... 75克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]' h! M; {% z/ p& l& B

7 M+ q) W$ w  i- V9 e/ R( l! xtvb now,tvbnow,bttvb作法步驟：
- k+ f& \& e+ b: _% M4 Z公仔箱論壇烤箱先預熱到 230℃。# i* a7 M  S; O' p! m7 n
放在烤箱下層，先烤10分鐘。
  v3 }1 }1 I) @) j- mtvb now,tvbnow,bttvb再降到160℃，烤40分鐘。
& E7 J' @  K# m" @. K& d- utvb now,tvbnow,bttvb牛奶加玉米粉拌勻煮沸成膠黏狀即熄火。要邊煮邊攪以免燒焦。9 N1 b8 n* D+ [# x  K) p9 N: F
趁熱加入奶油使之融化。公仔箱論壇8 c% ~0 Y% _9 K! Y
加A料拌勻，倒入派皮(用派盤盛著)，即可烤焙。tvb now,tvbnow,bttvb# }6 ]/ g$ L, O
鮮奶油打發擠在表面，再撒些椰子粉，放個櫻桃作裝飾即可。