材料
R4 T& M5 F1 q. r原味豆漿 600毫升、熟石膏粉 1/4茶匙、粟粉 1 1/2茶匙、水 200毫升、薑/片糖各 1-2片
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1.熟石膏粉、粟粉拌勻,加入 100毫升豆漿日開成粉漿備用。
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4 U1 {+ S0 n9 l* a: S2.餘下豆漿以小火煲熱後,立即熄火。
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0 v3 z X# r. m公仔箱論壇3.將熱豆漿和粉漿同時由約 1呎的高處倒入器皿內,封好,放置 20分鐘備用。3 m% A* k) z3 D; D8 B
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4.將水、薑和片糖煲成糖水,吃時加入豆腐花內即可。tvb now,tvbnow,bttvb1 J M2 n& Q9 ^& C1 o4 b1 h4 n* A
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