材料
0 s9 O( ^5 `- N; ftvb now,tvbnow,bttvb芋頭半個、薑 4片、黃糖（搗碎） 2片、水適量、葱花/蒜茸各 1茶匙、鹽少許5 B( I7 F9 ], k& |- Y
& p9 w( \. R/ g. t7 R
+ e3 n6 d8 r' P6 l& U5 dtvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i# A8 u0 b9 j- W9 w* |' \
1.芋頭削皮切塊，備用。
$ T; S2 k% s7 Y" O# z0 Xtvb now,tvbnow,bttvb
7 T; p! Q7 |- F2 `* V4 Z# Y公仔箱論壇2.燒熱鑊下油，開中火，下薑片爆香，加入芋頭。# i$ r0 E) t9 Q4 f! W( ~
tvb now,tvbnow,bttvb' I9 Q0 I5 o& I1 a3 [
3.芋頭炒至微黃，加黃糖碎、葱花、蒜茸和鹽拌勻，加水至剛到芋頭面，加蓋燜約 20分鐘至芋頭腍身即成。
8 e) ?: `, z: H1 ]# f公仔箱論壇; L5 n& x- b7 A' x
5.39.217.77& v7 X+ h; Y- f* U+ c
挑戰後感：這次試婆婆自家改良的鹹甜版，不下葱花、蒜茸及鹽，便是甜吃版可當甜品。tvb now,tvbnow,bttvb* {5 ~- p: p( S: Y
|
發表於 2011-10-7 05:16 AM
| 