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[中式食譜] 黃糖芋頭

材料
: v- L$ ~, q8 |( V) Q  wtvb now,tvbnow,bttvb芋頭半個、薑 4片、黃糖(搗碎) 2片、水適量、葱花/蒜茸各 1茶匙、鹽少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G4 |- Q4 ~' q1 {9 V

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做法
6 ?. k" B* e+ Y/ G+ o5.39.217.771.芋頭削皮切塊,備用。
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2.燒熱鑊下油,開中火,下薑片爆香,加入芋頭。公仔箱論壇5 A& K$ \- i8 x! v% A# n

! e6 L/ ?) X) Q- |( |) c5.39.217.773.芋頭炒至微黃,加黃糖碎、葱花、蒜茸和鹽拌勻,加水至剛到芋頭面,加蓋燜約 20分鐘至芋頭腍身即成。5 [8 x$ I/ ]. N
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挑戰後感:這次試婆婆自家改良的鹹甜版,不下葱花、蒜茸及鹽,便是甜吃版可當甜品。
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