[中式食譜] 花雕田雞飯

zactlion1899

材料
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" b* |1 X0 q; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。田雞                1/2 斤
- F) i* n8 c5 K! B9 M+ I- n4 d& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑(切絲)                2 片
& _" T. u' j1 P/ n3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥(切度)                2 條 5.39.217.77' @4 V( M1 Y( X0 y
米                1.5 碗 7 X: O& U4 C- B
水                2 碗 0 }3 y: q9 h- B9 `/ |# L
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調味料:  
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鹽                1/2 茶匙
/ C2 W7 u* b: X7 b+ b' K+ t5 Z2 x$ k5.39.217.77糖                1/2 茶匙 5.39.217.77( ]: Y) A5 [& s* q
油                1 茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i" q1 C1 ~$ [3 Y2 e/ H
花雕酒                2 茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K7 ^% b/ u7 `1 n5 M: D
生抽                2 茶匙 / Q6 z5 P8 t2 b. F, G) S+ J
生粉                2 茶匙 5.39.217.770 d0 j% ~' u9 d; Q3 [& p
胡椒粉                 少許 5.39.217.771 d5 }& m$ o4 ^* [6 E  Q
麻油                 少許
- a+ D' i: H" `: G' u7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v, v4 V8 v5 G  }3 I, C
1.田雞洗淨切件抹乾，加人調味，薑絲及蔥段(用蔥白)，醃半小時。
- t% E& b# C; W! Z公仔箱論壇2.米洗淨後隔水，置煮飯寶飯煲內，加人4杯水(用煮飯寶內杯)，開火。 $ S4 w2 `& \, A- E7 @; |/ N
3.12分鐘後，水份快將收乾，將己調味的田雞鋪於飯面，繼續煮至飯熟。
* }/ w8 F0 G5 b, K! Q) M- X( vtvb now,tvbnow,bttvb4.自動熄火後，焗7分鐘，灑下紅椒，薑絲及豉油汁便可食用。