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對西紅柿看法的變化是最著名的例子。在歐洲，長達兩世紀之久，人們一直認為西紅柿有毒，不可吃
y* D6 @! O w* V9 M1 V7 {tvb now,tvbnow,bttvb但到了十九世紀三十年代，它在美國卻成了包治百病的食品。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M! d! `# [( Q" s" B
在第二次世界打戰之前，英國人一致認為胡蘿卜只配作馬的飼料，不能上餐桌。: j3 {7 W! q; K. U5 f: j. s
在十九世紀末二十世紀初，法國人還認為吃了土豆會得麻風病。$ ?8 s5 z- R( J8 k& G+ K
另外，對於蔬菜的吃法，不同地區、不同時代人們也有不同的看法。
# K) m- ^9 W5 u( i2 T1 A: x5.39.217.77不過幾十年前，美國婦女還認為，茄子必須用鹽水浸泡過才能吃；蔬菜要搗成菜泥，吃了才對身體無害；要把黃瓜的頭部切下一塊，磨出白沫，才能去掉毒性，否則就不能吃。希臘人認為椰菜花絕對不能生吃。公仔箱論壇* l1 j# f. _& A, T/ P
# s p+ V8 q B# M. h7 w1 K, K j水果- T' X7 a8 z' e+ S5 Y
在古代希臘，人們認為吃了水果會發燒。這有希臘古代典籍為証。
7 D$ G% `8 C: ^% `: e1 C6 C2 A1 Ptvb now,tvbnow,bttvb在十九世紀三十年代，美國芝加哥一家報紙要求全面禁種、禁賣水果。! H* E: a4 A1 v* T
4 m$ q/ I+ t( ^5.39.217.77肉類
, l F2 d$ `# `, ^/ S印度教徒不吃牛肉，吃豬肉；伊斯蘭教徒和正統猶太教徒則不吃豬肉，吃牛肉。另外，法國人愛吃蝸牛，日本人愛吃生魚，一部分非洲人愛吃白蟻和蟻螬，也有人愛吃牛的乳房、羊的眼睛、鳥類的舌頭等等。公仔箱論壇8 |% s0 y8 A! a) K# G2 F8 Z
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9 I; e, ^5 j2 u$ R公仔箱論壇伊朗人不吃無鰭無鱗的魚。美國人相信，一年之中，只有在帶“R”字母的月份，才可以吃蠔。其他月份，即五、六、七、八月，都不能吃。至今仍有許多美國人這樣認為。3 ^' `6 T. K, c- |+ h' b
# S, ]% ^- R6 f& E5.39.217.77甜品5.39.217.77& z3 i; \6 v& E1 e+ R7 r. }
當巧克力在十七世紀剛引進法國時，曾引起很大的爭議，有人認為它會使人發燒，毒害內臟；也有人認為巧克力是不道德的食品，是一種春藥 |
發表於 2007-10-10 12:24 PM
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發表於 2007-10-11 02:31 AM
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