蔬菜% R/ N5 d, ?& u
對西紅柿看法的變化是最著名的例子。在歐洲,長達兩世紀之久,人們一直認為西紅柿有毒,不可吃0 ^4 ], u. S3 s1 x+ K# w7 X
但到了十九世紀三十年代,它在美國卻成了包治百病的食品。
+ i3 G, m; y& a- m: Stvb now,tvbnow,bttvb在第二次世界打戰之前,英國人一致認為胡蘿卜只配作馬的飼料,不能上餐桌。公仔箱論壇1 c; M+ U' T% `$ J- ?" k9 r
在十九世紀末二十世紀初,法國人還認為吃了土豆會得麻風病。
! y5 Y ]& \' u6 l* M5 ]tvb now,tvbnow,bttvb另外,對於蔬菜的吃法,不同地區、不同時代人們也有不同的看法。- u" K/ q0 r1 ?$ ?* p% c% p0 j4 @; v0 {
不過幾十年前,美國婦女還認為,茄子必須用鹽水浸泡過才能吃;蔬菜要搗成菜泥,吃了才對身體無害;要把黃瓜的頭部切下一塊,磨出白沫,才能去掉毒性,否則就不能吃。希臘人認為椰菜花絕對不能生吃。
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在古代希臘,人們認為吃了水果會發燒。這有希臘古代典籍為証。tvb now,tvbnow,bttvb' \1 S$ \7 U" D* z2 t1 I4 {2 g
在十九世紀三十年代,美國芝加哥一家報紙要求全面禁種、禁賣水果。5.39.217.77/ I7 \" R4 K: A Z
( }, s$ e/ T" h& ?% Y) C% k6 B, e5.39.217.77肉類
' n/ J1 A/ i1 @5.39.217.77印度教徒不吃牛肉,吃豬肉;伊斯蘭教徒和正統猶太教徒則不吃豬肉,吃牛肉。另外,法國人愛吃蝸牛,日本人愛吃生魚,一部分非洲人愛吃白蟻和蟻螬,也有人愛吃牛的乳房、羊的眼睛、鳥類的舌頭等等。公仔箱論壇: S& @/ w+ T& B* I7 O1 N0 C" Y
3 `2 B# S" n: n' E& d( ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水產品
, G+ X2 S3 m) QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。伊朗人不吃無鰭無鱗的魚。美國人相信,一年之中,只有在帶“R”字母的月份,才可以吃蠔。其他月份,即五、六、七、八月,都不能吃。至今仍有許多美國人這樣認為。公仔箱論壇0 g* U& P- q0 d' O
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' t x% _8 W7 Z5.39.217.77當巧克力在十七世紀剛引進法國時,曾引起很大的爭議,有人認為它會使人發燒,毒害內臟;也有人認為巧克力是不道德的食品,是一種春藥 |