[健康資訊] 洗菜心 浸鹽水除蟲

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洗菜心　浸鹽水除蟲
+ a, I- U* H5 K, H7 V7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 [/url]廖教賢$ v! Q' o2 b- E* @. `0 V) E
擔任 IVE酒店、服務及旅遊學系中菜廚藝導師tvb now,tvbnow,bttvb( r9 {* S8 ?& G& w
別以為洗菜好容易，好多人怎樣洗都有好多沙，還有菜蟲，應該如何清除，就等廖師傅教大家啦﹗5.39.217.772 B5 U2 b1 B' c* G+ J

8 j& w$ p( D8 Z! c, ?& ztvb now,tvbnow,bttvb1.先洗後切菜買回來後應該先洗淨，如果先切後洗，菜的營養便會隨水流失。5.39.217.774 |$ M2 E6 E4 ?2 ]
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2.浸軟沙除[url=http://202.85.162.86//images/apple-photos/apple_sub/20100519/large/19ft28p.jpg]將整棵菜放入水浸約 1分鐘，當菜吸收了水份，菜葉與菜莖之間的空隙膨脹，中間的沙石會流出，之後再用清水洗淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~& A/ W6 C1 h0 F: I1 g) s4 U
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3.鹽水除蟲當洗淨表面的泥沙後，就要用鹽水浸 30分鐘，將菜蟲浸出來，菜蟲死後會浮面將水倒掉後再清洗。5.39.217.775 v) D1 S. [) ?* k* Z5 U

: ^/ N: q) T! N& J: ^4.多葉洗幾次視乎菜的品種，菜莖較大的較乾淨，清洗兩至三次便可；但如菠菜及莧菜的菜葉較多，會包着許多泥沙，則要多洗幾次
4 d! Q* X# z2 t! u% `% j& s2 t公仔箱論壇。5.39.217.77; s' `0 R% x4 h+ L/ [- J7 c5 ]
5.花藏農藥必摘菜洗淨後，先將被蟲蛀了洞的爛葉及枯葉摘除，而菜花中可能藏有殘餘農藥，所以一定要去掉，否則對人體有害。$ y: O' k1 x( m5 Q& j" ~

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